

Проблемы и перспективы биологического земледелия
• технологическая карта биоферментационных процессов для перера
ботки органических отходов кожевенного производства с содержанием
Сг3+;
• программа расчета качественного и количественного соотношения
компонентов при приготовлении смеси для создания оптимальных условий
протекания процесса ферментации;
• программа и система автоматизированного контроля и управления
процессом биоферментации.
Для проведения экспериментальных и производственных исследова
ний по производству органического удобрения универсального действия со
сбалансированным содержанием микроэлемента хром взята за основу тех
нология, которая производится по запатентованной технологии (Бунчак,
2008; Бунчак, 2013). Для производства органического удобрения подобра
ны необходимые компоненты для изготовления компостной смеси: мездра,
осадок, содержащий Сг3+, опилки. Органическое удобрение производили
путем известной технологии аэробной ферментации. Компоненты для изго
товления органического удобрения: мездра - 30 %, опилки - 40 %, осадок
очистных сооружений, содержащий Сг3+, в количестве 700-800 мг/дм3.
Установлено, что после смешивания компонентов компостная смесь
перед загрузкой в биоферментатор должна иметь влажность органической
массы 55-70%, при этом соотношение азота и углерода в смеси должно
быть 1:20-1:30, с содержанием кислорода 10-15%, процесс ферментации
проводили в течение 8-12 дней. Для изучения влияния различного количе
ства Сг3+на процессы аэробной ферментации и влияния на рост микроор
ганизмов проводились исследования с различными вариантами сроков
ферментации.
В зависимости от назначения использования органического удобрения
вводили дополнительно макроэлементы и микроэлементы в хелатной фор
ме для целевого назначения под определенные сельскохозяйственные куль
туры.
Органолептические и физико-химические показатели и содержание
микроэлементов органического удобрения, полученные в исследованиях,
приведены в таблице 1.
175
Научная электронная библиотека ЦНСХБ