10 / 240
водства и животноводства с целью получения вермикомпостов. С помощью
вермикомпостирования органосодержащие отходы, имеющие отрицатель
ную стоимость, превращаются в ценные органические высокогумусиро
ванные удобрения, которые в свою очередь представляют собой уникаль
ное сырьё для получения различных биопрепаратов для сельскохозяйст
венной практики (Титов, 2013).
Для получения жидких биопрепаратов на основе вермикомпостов ис
пользуют три типа способов обработки исходного сырья:
- биологические (ферментация водных суспензий);
- химические (экстракция щелочными или кислотными реагентами)
- физические (экстракция с помощью ультразвука и кавитации).
Однако при производстве таких биопрепаратов возникают две про
блемы: проблема их стандартизации, так как они содержат в себе широкий
спектр действующих веществ, и проблема стабилизации микроорганизмов
в жидких и пастообразных формах биопрепаратов.
Водные суспензии или компостные и вермикомпостные «чаи»
Водные вытяжки или экстракты, получаемые из компостов или верми
компостов, в научной литературе называются компостными (
compost tea)
или вермикомпостными (
vermicompost tea)
«чаями», соответственно. В
данном обзоре речь пойдёт о вермикомпостных «чаях». В настоящее время
они являются одними из экологически безопасных и самых дешевых уни
версальных средств для оздоровления почвы, стимулирования роста расте
ний и биологического контроля фитопатогенов и насекомых-вредителей.
Такие экстракты являются биофунгицидными и микробиологическими
препаратами. Они содержат в себе водорастворимые соединения (гумино-
вые кислоты, фульвокислоты, органические кислоты, аминокислоты, регу
ляторные пептиды, витамины, гормоны, различные биологически актив
ные соединения и антибиотические вещества, которые являются продукта
ми жизнедеятельности дождевых червей и микроорганизмов, обитающих в
желудочно-кишечном тракте), а также живую почвенную (ризосферную и
микоризную) микрофлору вермикомпостов. Таким образом, вермикомпо
стные «чаи» - это жидкие комплексные биопрепараты, которые важны для
повышения плодородия почвы и защиты растений от фитопатогенов.
Основы технологии получения вермикомпостного «чая»
Агапсоп с соавторами (2007) сообщили, что если твердую фракцию
вермикомпоста ферментируют в водной среде, то это приводит к получе
нию, так называемого вермикомпостного «чая», который является очень
эффективным стимулятором роста растений и его можно использовать для
опрыскивания листьев вегетирующих растений.
Проблемы и перспективы биологического земледелия
9
Научная электронная библиотека ЦНСХБ