502 / 524
индивидуальный сектор, то нагрузка на 100 га обрабатываемых угодий
фактически несколько выше.
Увеличение поголовья скота шло двумя путями. За счет хозяйств,
присоединенных к учхозу «Саку» в 1961—1962 гг., прибавилась 221 дой
ная корова. В 1961—1965 гг. из Голландии была завезена 341 стельная
телка.
Т А Б Л И Ц А 245
Производство молока в совхозе «Саку»
Показатель
1961 г.
1964 г.
1966 г.
1939 г.
1970 г,
Р о с т в а л о в о й п р о д у к ц и и , %
3 2 6 ,0
9 6 1 ,0
1 1 4 4 ,4
18 0 0
18 5 0
Н а д о й м о л о к а на 1 к о р о в у , к г
34 36
3 6 5 0
3 6 5 9
38 8 4
40 4 0
Ж и р н о м о л о ч н о с т ь , %
3 , 1
3 ,4 8
3 ,7 8
3 , 8 1
3 . 9
П р о и з в о д с т в о м о л о к а н а 10 0 га с е л ь
х о з у го д и й , ц
П р о и з в о д с т в о м о ло к а н а 10 0 г а о б р а
б а т ы в а е м о й п л о щ а д и , ц
3 4 2 ,7
8 2 4 ,5
1100
1 3 5 1
14 3 4
9 2 3
16 4 1
17 8 2
15 5 6
16 5 2
В 1966 г. производство молока на 100 га обрабатываемых угодий
было несколько выше, чем в 1970 г. Но следует отметить, что если в-
начале 1966 г. в совхозе было 1335 га обрабатываемых земель, то
в 1970 г,— 1986 га.
Т А Б Л И Ц А 24'В
Производство говядины в совхозе «Саку»
Показатель
1959 г. 1961 г. 1964 г. 1966 г. 1968 г. 1969 г*
j
| 1970 г.
В а л о в а я п р о д у к ц и я , % (19 5 9 — 1 0 0 % )
100
2 6 2 10 0 3 15 9 0 17 3 7
1843 2000
П р о и з в о д с т в о го в я д и н ы в ж и в о м в е
се, ц
н а 10 0 га се л ь х о з у го д и й
3 6 ,2 1 6 ,7 5 9 ,3 9 0 ,6 9 9 ,4
1 1 6 ,8
12 7 ,2 *
н а 10 0 г а о б р а б а т ы в а е м ы х зе м е л ь
9 7 ,0 4 5 ,5 1 1 8 ,0 1 4 6 ,7 1 2 0 ,5
1 3 4 ,5
1 4 6 ,3
Абсолютный привес живого веса молодняка и откормочных живот*
ных за десять лет увеличился до 20 раз. Говядина производится в ос
новном за счет выбраковки основного стада, поскольку лишь непригод-
ный для племенного стада молодняк идет на мясо и количество его не
велико. В 1970 г. валовая продукция мяса (вместе со свининой) соста
вила 341,9 т.
В январе 1971 г. к совхозу «Саку» был присоединен колхоз «Ту-
левик». Поголовье крупного рогатого скота составило 3529, коров —
1428, свиней — 2299, лошадей — 64,
Сельскохозяйственное крупное производство требует строительства
крупных животноводческих комплексов, причем при решении этих воп
росов наука должна исходить из принципов рационального хозяйст
вования, а также агрономических, зоотехнических и ветеринарных тре
бований.
В ходе формирования опорио-показательного совхоза «Саку» со
оружались соответственно крупному производству по возможности
крупные скотоводческие фермы. При этом принималось во внимание-
обстоятельство, чтобы существующие коровники могли быть использова
ны в перспективных центрах. Так, прежний коровник на ПО скотомест
в отделении «Саку» реконструирован в коровник на 224 скотоместа,
причем имеется помещение для телят возрастом до двух недель. В от
делении Тыдва был коровник на 130 скотомест и птичник на 1000 кур.
492
Научная электронная библио ека ЦНСХБ