

А. Оценка ботанического состава: за каждый процент хороше
го кормового качества ставится 1 балл, среднего качества —0,6
балла, плохого —0,2. В группу растений плохого качества входят
растения грубые, которые только частично будут скотом съеде
ны, или же растения, поедаемые в небольшом количестве из-за
горечи или других особенностей.
Б. Оценка общих качеств. Оценив растения по ботаническому
составу, сложив все баллы вместе, с суммы их сбрасывается со
ответствующий процент в зависимости от возраста растений во
время уборки, цвета и запаха, содержания грубых стеблей, со
держания ядовитых и подозрительных по ядовитости трав.
1. Оценка растений по возрасту во время уборки: а) убраны
не позднее конца цветения —ничего не сбрасывается; б) убраны
в плодах —с ботанической оценки сбрасывается 20% всех бал
лов; в) убраны после рассеивания семян, но растения, за исклю
чением нижней части стебля, были еще зелены —скидывается
35% всех баллов; г) убраны осенью, злаки и осоковые желтые'—
сбрасывается 50% баллов; д) убраны осенью, но зеленые новые
побеги бобовых и злаков составляют по весу 20—40%—сбрасы
вается 35% баллов; е) убраны осенью, но зеленые новые побеги
составляют по весу 50—60%-—сбрасывается 25% баллов.
2. Оценка по цвету и запаху: а) зеленое с приятным аромат
ным запахом —ничего не сбрасывается; б) желтоватое (от долго
го лежания в прокосах, копнах или бывшее непродолжительное
время под дождем) или сено при долгом хранении (2—3 года),
ароматный запах слабый, почти не сохранился —сбрасывается
20% баллов; в) с небольшой затхлостью, но не почерневшее и
без плесени —сбрасывается 40% всех баллов; г) местами почер
нело и побурело, но без следов плесени и гнили —сбрасывается
60% всех баллов; д) с запахом гнили и заметными следами пле
сени —негодное.
3. Содержание грубых стеблей: за каждый процент содержа
ния грубых стеблей сбрасывается 1,25% всех баллов (при содер
жании 80% сено бракуется).
4. Содержание ядовитых и подозрительных трав; бракуется
сено при содержании ядовитых и вредных растений свыше 1%
общего веса образца.
Суммарная оценка: очень хорошее сено—80—100 баллов, хо
рошее—60—80, среднее—40—60, плохое—20—40 и очень пло
хое —ниже 20 баллов.
П р и м е р о ц е н к и с е н а . Сено собрано в лесу. После раз
бора по группами нем оказалось: 25% хороших злаков, 10% сре
дних злаков, 15% хороших бобовых, 10% осок среднего качества,
10% разнотравья, мелкого и хорошо поедаемого, 15% разно
травья, поедаемого удовлетворительно, и 15% разнотравья, по
едаемого плохо (грубостебельного). Ядовитых плодов нет. Ско
шено в фазе зрелых плодов. Цвет зеленый, запах ароматный.
Порядок оценки приведен в табл. 49 и 50.
513
Научная электронная библиотека ЦНСХБ