

Часто листья и ветви вечнозеленых растений содержат избы
точное количество кислот, алкалоидов, смол, эфирных масел, тан-
нидов и в зеленом виде скотом не поедаются или поедаются
в небольших количествах. Зеленая хвоя содержит значительное
количество витаминов (А, С), и скармливание ее в небольших
дозах,(лошадям и коровам —до 750 г, овцам, козам и свиньям —
до 150—200, курам —до 5 и гусям —до 30
г)
повышает продук
тивность и плодовитость скота и птицы. Но поедание зеленой
хвои и веток на пастбищах в большом количестве часто вызывает
отравление скота.
Летнезеленые деревья (береза, осина, дуб и др.) распростра
нены в лесной зоне (в особености в южных частях), в лесостепи,
поймах рек и в горных районах. Листья их содержат большое,
количество протеина (часто больше 15% на сухой вес) и неболь
шое количество клетчатки (меньше 20%). Питательная ценность
листьев приравнивается к питательной ценности отличного сена.
Листья многих летнезеленых растений, особенно березы, яблони,
груши, рябины, тополя, ивы, клена, липы, дуба, осины и др.,
охотно поедаются скотом.
\
Кустарники и кустарнички
. От деревьев отличаются тем, что
ствола у них нет, а от корневой шейки образуется несколько
стволиков. Так же как и у деревьев, почки возобновления у них
находятся на стволах и ветвях,
не отмирающих на зиму. Вы
сота кустарников и кустарнич
ков (кустарнички отличаются
меньшими размерами) колеб
лется от нескольких сантимет
ров до 4—5
м
и реже выше.
Живут в среднем 20—30 лет,
а иногда до 100 лет и больше
(орешник до 200 лет).
По сравнению с деревьями
кустарники
и
кустарнички
имеют более широкое распрост-,
ранение —от тундры до тропи
ков. Сплошные заросли они
дают на юге тундры, на опуш
ках лесов и в поймах рек. Как
и деревья, они делятся на веч
нозеленые и летнезелеиые.
Вечнозеленые кустарники и
кустарнички с более или менее
широкими листьями распрост
ранены в Крыму, на Кавказе
(лавровишня,
рододендроны,
вечнозеленая крушина и др.),
в лесной зоне и лесотундре
Рис. 1. Багульник болотный — Le
dum palustre L.
15
Научная электронная библиотека ЦНСХБ