ЭлБиб

Пастьба

Первая дойка

Дневной отдых и подкормки

Пастьба

с 11 до 16—17 час.

с 16—17 до 21 час.

с 5 до 9 час.

с 9 до 11 час.

Вторая дойка

Ночной отдых

с 21 до 23 час.

с 23 до 5 час.

В некоторых хозяйствах организуют третью пастьбу коров во

время дневного отдыха животных, но это не оправдано: такой вы

пас приходится на самое жаркое время дня, он мало полезен,

к тому же скотник занят около животных продолжительное время,

требуется дополнительный пастух, а отсюда лишние затраты.

Организация работы обслуживающего персонала.

Культурные

пастбища позволяют организовать высокопроизводительную ра

боту пастухов, доярок и персонала, обслуживающего животных.

Работа п а с т у х о в - с к о т н и к о в (чабанов) в зависимости

от организации труда слагается по-разному. В одних случаях они

закрепляются за стадом и выполняют только функции пастуха.

Тогда стадо (или несколько стад) вне пастбища обслуживают

другие скотники. Это, на наш взгляд, для молочного скота наибо

лее подходящий принцип. В других случаях за гуртом закреп

ляются трое пастухов-скотников и в зависимости от распорядка

дня каждый из них посменно выполняет работы пастуха, скотни

ка, ночного сторожа. В некоторых случаях группа пастухов-скот

ников закрепляется за двумя-тремя гуртами и каждый из них

посменно несет обязанности пастуха, скотника или сторожа. Та

кой принцип организации труда возможен только при

параллельном выпасе животных в соседних загонах.

Пастухи выполняют следующие работы: выгоняют на пастби

ще и пригоняют на пастбищный центр животных, иногда помо

гают дояркам привязывать их, следят за правильным использова

нием пастбищ, учитывают коров, пришедших в охоту,

переставляют электроизгороди, в ходе эксплуатации пастбищ

следят за исправностью капитальных изгородей и осуществляют

текущий ремонт их, направляют животных к водопою, следят за

наличием воды в передвижных автопоилках и соли-лизунца,

заполняют водопойные емкости.

Примерно такие же обязанности у пастуха, пасущего молодняк

крупного рогатого скота. В функции пастухов-телятниц входит

также подкормка телят. Иногда они разделяют работу: одна поит

телят, другая готовит подкормку и дает ее животным.

Пастухи-скотники, обслуживающие сразу два-три гурта

мясных коров с телятами на подсосе, выполняют следующие ра

боты: отбивка животных, пришедших в охоту (если в стаде нет

быка), поочередный перегон гуртов с места ночного отдыха в за

гоны, назначенные для стравливания, помощь технику-осемена-

тору, присмотр за животными, пасущимися в загонах, переста

новка электроизгородей, текущий ремонт капитальной изгороди

на своих участках, перегон гуртов к водопою и местам дневного

216

Научная электронная библиотека ЦНСХБ