ЭлБиб

643

пастбище — 62,6 ц/га, укос—пастбище—пастбище — 58,2 ц/га, пастбищ-

ное использование — 52,1 ц/га.

По продуктивности пастбищный корм превосходит другие приемы

использования (табл. 12.21).

Определяющим показателем эффективности разных приемов ис-

пользования пастбищного травостоя является его поедаемость животными,

т.е. улучшение качества за счет увеличения содержания питательных ве-

ществ, а в целом — концентрации обменной энергии. Одним из приемов

повышения концентрации энергии в корме является подвяливание травы

на пастбище.

В комплексных опытах на Кировской лугоболотной опытной стан-

ции изучена эффективность кормления молочного скота на культурных

пастбищах с организованным на основе разнопоспевающих травосмесей

пастбищным конвейером: разработан режим подвяливания пастбищной

травы и техники ее скармливания, обеспечивающий снижение расхода

концентратов в рационе КРС в летний период (Косолапов В.М., Косолапо-

ва В.Г., Полубень А.П., 1995).

Исследования проводились в системе производственного пастбища

1952 г. залужения и на созданном в 1990 г. злаково-бобовом травостое при

выпасе КРС при разных приемах провяливания пастбищной травы. Пита-

тельность корма при подвяливании по пита тельности не уступает паст-

бищному зеленому травостою, но и не превосходит его (10–12 МДж ОЭ в

1 кг СВ) (табл. 12.22).

Однако поедаемость валухами подвяленной массы повысилась на 7%

по сравнению с зеленой массой, переваримость питательных веществ зла-

кового пастбищного травостоя при подвяливании увеличилась: сухого ве-

щества с 66 до 69%, жира с 43 до 57%, органического вещества с 68 до

70%, протеина с 68 до 76%, клетчатки с 69 до 74%, бобово-злакового, со-

ответственно: с 66 до 69; с 43 до 57; с 68 до 70; с 68,6 до 76; с 69 до 74%.

Пастьба на скошенном и подвяленном травостое позволяет эконо-

мить до 30% концентратов, не снижая при этом продуктивности: среднесу-

точный надой опытной и контрольной групп составил 14,1 и 14,6 кг, а в

1994 г. при подвяливании получено дополнительно по 1,2 кг молока на ко-

рову по сравнению с контролем. Скармливание подвяленной массы улуч-

шает качество молока: увеличивается содержание сухого вещества

с 12,38% до 13,10% (1992 г.), с 11,5 до 12,7% (1993 г.), с 11,9 до 12,8%

(1994 г.); жира с 3,7 до 3,96%. При скармливании подвяленного пастбищ-

ного корма наблюдается тенденция к увеличению живой массы коров в

среднем по группе с 561 до 586 (контроль с 549 до 553 кг).

Использование данного приема эффективнее в засушливые периоды

пастбищного травостоя и на травостоях в фазу кущения — начала выхода

в трубку, т. к. в более поздние фазы развития при скашивании и подвяли-

вании резко падает поедаемость подвяленной травы (до 51,4%).

Научная электронная библиотека ЦНСХБ