ЭлБиб

259

зинных торфяных почвах близкой к оптимальной при многоукосном ре-

жиме использования злаковых трав, фоном служила Р

120

240

. При этом со-

держание К

О в сухом веществе колебалось от 2,15 до 4,82 %. Слишком

высоким оказалось содержание К

О в еже сборной (4,05 %), костреце без-

остом (3,90 %), овсянице луговой (3,81 %) и двукисточнике тростниковом

(3,73 %). В целях уменьшения содержания калия было изменено соотно-

шение NРК путем уменьшения доли фосфора и калия. Уменьшение доз РК

не обусловило снижения урожайности и сбора сырого протеина трав, а,

скорее, наоборот — при внесении Р

180

урожаи были больше, чем при

120

240

4.5.2. Биохимический состав корма

Биохимический состав и питательность сены в значительной мере

зависят от типа почвы, вида трав составляющих основу агрофитоценоза,

уровня применяемых удобрений, в первую очередь азотных и фазы разви-

тия при скашивании, которая определяет число скашиваний травостоя за

вегетационный период. Установлено, что многолетние травы одной бота-

нической группы (злаки или бобовые) по питательности корма различаются

не очень сильно.

Исследования ВНИИ кормов на верховом осушенном торфянике

в Центральном районе лесной зоны свидетельствуют о том, что в фазу ко-

лошения–начала цветения сено одновидовых травостоев многолетних трав

(на фоне N

120

), как правило, характеризуется средним качеством:

высоким содержанием сырой клетчатки (28,4–32,0 %), БЭВ (46,0–54,1 %),

средним — сырого жира (2,0–2,94 %), калия (1,28–1,75 %), низким–кальция

(6,27–0,41 %), сырой золы (4,5–5,8 %), очень узким соотношением Са : Р

(0,7–1,1) и широким К:Са + Мg (2,4–3,7, табл. 4.34; Зотов А.А., 1996). Все

многолетние травы отличались достаточно высокой питательностью: со-

держание обменной энергии в 1 кг абсолютно сухой массы составляло

8,9–9,3 МДж и 0,64–0,70 корм. ед. Более высокая питательность отмечена у

лисохвоста лугового и полевицы гигантской (0,69–0,70 корм. ед. в 1 кг аб-

солютно сухой массы). По содержанию сырой клетчатки и сырого протеина

сырье из травы сеяных злаковых трав согласно ОСТ 10243–2000 пригодно

для приготовления сена, сенажа и силоса II и III классов. В Литве на осу-

шенной торфяно-болотной почве злаковые травы в фазу начало цветения

характеризовались еще более высоким содержанием сырой клетчатки

(32,3–38,5 %), низким (за редким исключением) — сырого протеина

(5,7–9,0), сырого жира (1,5–2,3 %), низкой питательностью (0,43–0,54 корм.

ед. в 1 кг сена; Пуоджюкинас И.И., 1964). Высоким содержанием сырого

протеина в сене отличались лисохвост луговой и райграс пастбищный

(13,6–15,6 %).

Научная электронная библиотека ЦНСХБ