45 %), так как из-за недостатка воды в растительных клетках
эффективность препарата резко снижается.
При сенажировании клевера лугового второго укоса в
фазу бутонизации выявлено положительное влияние компози
ции «Феркон + Биосиб» на повышение степени подкисления
массы (pH 4,5), количество образовавшихся кислот (увеличи
лось в 1,5 раза), а также на снижение интенсивности распада
аминокислот до аммиака. Отмечено повышение качества по
лученного сенажа по содержанию основных питательных ве
ществ и энергетической питательности до 10,5 МДж ОЭ в 1 кг
сухого вещества против 10,1 МДж ОЭ в сенаже, приготовлен
ном без добавок (табл. 7).
7. Качество сенажа, приготовленного из клевера лугового
с применением смеси препаратов Феркон и Биосиб
(второй укос, фаза бутонизации)
Содержание в сухом веществе сенажа, %
pH сенажа
кислоты*
клетчатка
ОЭ в
Объект
исследования
молочная
уксусная
аммиак
протеин
жир
БЭВ
1 кг
СВ,
МДж
Исходная зе-
зеная масса
20,94 3,71 23,48 41,96 10,8
Сенаж:
- без добавок 5,12 8,93 2,89 0,21 19,25 3,22 26,31 40,99 10,1
- с биопрепа
ратами
4,51 14,02 3,12 0,14 21,03 3,28 22,97 41,81 10,5
*Масляная кислота не обнаружена.
Оптимальный предел влажности провяленных высокобел
ковых бобовых трав для проявления высокой эффективности
препарата Феркон находится в пределах 50-65 %, что создает
благоприятные условия для деятельности внесенных фермен
тов и позволяет заготовить качественные корма.
13
Научная электронная библиотека ЦНСХБ