129 / 512
вызывали заметное торможение секреторной и ферментовыделительной
функции тонкого кишечника у собак, что мы рассматриваем как стресс-
реакции в ответ на экстремальные факторы.
При этом отделение кишечного сока снизилось при воздействии обоих
факторов в среднем на 45,5
%;
амилазы - на 43,5; активность протеазы—на
44,4 и липазы - на 35,8 %. Различные стресс-факторы оказали не одинаковое
влияние на ферментативную активность кишечного сока. Наибольшее тор
можение на образование ферментов оказало болевое воздействие по срав
нению с иммобилизацией. Так, при болевом воздействии количество ами
лазы в кишечном соке снизилось на 52
%,
протеаз - 51 и липазы на 37,6 %, в
то время как при обездвиживании животных снижение ферментов состави
ло: для амилазы - 34,8 %, протеаз - 37,2 и липазы -34 ,2 %. Как видно, наи
меньшую реактивность в наших опытах проявила липаза, так как снижение
ее в ответ на стресс-факторы было наименьшим по сравнению с амилазой
и протеазами, разница между ними составила 10-13 %. В то же время сни
жение количества кишечного сока было практически одинаковым при воз
действии иммобилизации или боли и составило 45 и 45,9 % от исходного
уровня (до воздействия стресса) соответственно.
Включение в корм собакам лимфосана и адаптовита в оптимальных
дозах проявило адаптогенное влияние на секрецию и ферментативную ак
тивность кишечного сока. Как видно из таблицы, включение в корм БАД как
до воздействия стресс-фактора, так и после значительно повышает фермен
тативную активность кишечного сока. Причем более эффективное действие
препаратов проявляется на фоне стресс-реакции. Так, количество амилазы
до воздействия стресса увеличивается под влиянием адаптовита на 47 и 63
%, после иммобилизации на 68, а после болевого стресса на 198 %. Лимфо-
сан способствовал повышению количества амилазы: до иммобилизации на
61 % по сравнению с контролем, а после иммобилизации на 75
%;
до боле
вого стресса на 46 % и после - на I 17%. Такая же закономерность проявля
ется в отношении протеаз и липазы. Наиболее эффективное адаптогенное
влияние на ферментативную активность кишечного сока оказал адаггговит.
Количество кишечного сока до действия стресс-факторов под влияни
ем указанных доз адаптовита и лимфосана практически не изменяется по
сравнению с контролем, в то время как на фоне стресса, когда наблюдается
заметное снижение секреции, действие препаратов проявляется четко, уве
личение количества сока составляет 33-58 %. Однако существенной разни
цы изменения секреции в зависимости от вида препарата и характера стресс-
фактора не наблюдается. Необходимо отметить еще один, на наш взгляд,
немаловажный фактор. Если увеличение ферментативной активности под
действием БАД на фоне стресс-реакции превышает контроль до воздей
ствия стресса, то по отношению к секреции снижается. Этот факт может
свидетельствовать, с одной стороны, об избирательном влиянии БАД на
126
Научная электронная библиотека ЦНСХБ