203 / 344
Сгребание в валки провяленной массы проводили при влажности 50-55%,
подбор из валков - 25-30%.
При такой технологии заготовки сено имеет высокую питательность (табл.).
Особенность козлятника является более прочное прикрепление листьев к стеблю,
что позволяет проводить заготовку сена с меньшими механическими потерями.
Следует отметить, что прием прессования сена дает значительную экономию
труда и средств. В этом случае лучше сохраняются листья и соцветия растений,
снижаются потери протеина и каротина. При перевозке такого сена сокращаются
затраты труда почти вдвое, тюки прессованного сена складируются, занимая в 2,0-
2,5 раза меньше объем, чем рассыпное сено.
Сенаж
по кормовой и биологической ценности стоит близко к зеленой тра
ве. Сенаж заготовляется из провяленной зеленой массы козлятника влажностью 50-
55%. Поэтому потери питательных веществ значительно ниже, чем при приготов
лении сена, особенно рассыпного. В дальнейшем приготовление сенажа идет по
типично силосной технологии. В правильно приготовленном сенаже из козлятника
среди кислот брожения преобладают молочная (69%) при полном отсутствии мас
ляной. Питательность такого сенажа выше нормативной. При уборке козлятника на
сенаж потери сухого вещества достигали 10-12%, что значительно ниже, чем при
заготовке сена и силоса. Полная механизация технологических процессов и воз
можность применения высокопроизводительных комбайнов (КСК-100, Е-281) на
подборе и измельчении массы на 20% снижают затраты по сравнению с другими
технологиями приготовления объемистых кормов (сена, силоса).
Питательность и качество кормов из козлятника восточного
Показатели
Сено
Сенаж
Силос
бутонизация-
начало цвете
ния
основного укоса в
фазе бутонизация-
начало цветения
отава
сырье, провя
ленное до
влажности, %
72 65
Кормовые единицы,
кг/кг СВ
0,87
0,89
1,0 0,18 0,28
Переваримый протеин,
г/кг
206
192
146 23 34
Обменная энергия,
МДж/га
10,2
10,8
11,9 2,5 3,6
Класс качества
1
1
1
-
-
Силос
. Одним из важнейших источников кормов для полноценного кормле
ния животных в зимний период является силос.
Известно, что силосование является рациональным способом заготовки кор
мов. Однако современная заготовка достаточного количества высококачественного
силоса в хозяйствах как лесостепи, так и в целом в зоне Поволжья сопряжена с
большими трудностями. Это связано с тем, что в большинстве случаев на силос
возделывается лишь одна культура - кукуруза, вследствие чего период силосова
ния ограничивается всего лишь 15-20 днями. Необходимость заготовки достаточ
ного количества силоса в сжатые сроки требует большого количества уборочных
машин и транспортных средств. Большие площади кукурузы вынуждают начинать
её уборку раньше времени, и заканчивать ее с большим запозданием.
Наши исследования показывают, что оптимальный период силосования
можно продлить до 30-40 дней, возделывая не одну, а несколько разновременно со-
194
Научная электронная библиотека ЦНСХБ