Одним из главных направлений научно-исследовательской р а
боты кафедры и станции было определение оптимальных площа
дей питания овощных культур в зависимости от уровня плодоро
дия почвы, которые завершились успешно. Эти работы явились
крупнейшим вкладом в теорию повышения продуктивности посе
вов, теоретической основой загущенных посевов для механизации
уборочных работ. Работы актуальны в настоящее время для разра
ботки индустриальных технологий возделывания основных овощ
ных культур. Площади питания - важнейший вопрос не только ово
щеводства, но и всего растениеводства. Студенты, занимавшиеся
этой тематикой, впоследствии стали прекрасными исследователя
ми -Н .П . Родников, В.М. Марков, Е.Н. Заостровская, К.Д. Сукор-
цева, С.И. и И .И . Китаевы, Н.К. Газенбуш, М.А. Панов, Л.Г. Ава-
кимова, Н.Г. Василенко и многие, многие другие. Они внесли зна
чительный вклад в развитие овощеводства России и сами подгото
вили большую когорту специалистов-овощеводов.
В результате изучения зависимости урожайности культур от
размеров и конфигурации площадей питания были разработаны
первые схемы ленточных и однострочных машинных посевов
овощных культур. Были установлены закономерности формиро
вания ассимиляционного аппарата, корневых систем и урожая
основных овощных культур в зависимости от условий внешней
среды и параметров культуры. Н а основе изучения биологичес
ких особенностей овощных культур были рекомендованы про
изводству повторные и уплотнённые посевы с различным соче
танием овощных культур.
Кафедра и Овощная опытная станция под руководством В.И.
Эдельштейна направляли все усилия на разработку приёмов ме
ханизированной агротехники, что явилось толчком к созданию
научно-исследовательскими учреждениями специальных машин
и орудий для комплексной механизации производственных про
цессов при выращивании овощных культур. Большое внимание
коллектив уделял вопросам снижения затрат при производстве
овощей. В связи с этим В.И. Эдельштейн часто повторял: ’’Тех
нология без биологии слепа, без механизации - мертва, но всё
решает неумолимая экономика” .
Большое место в исследованиях кафедры и станции занимает
изучение приемов выращивания рассады. Доказано, что высоко
качественная рассада позволяет получать более ранние урожаи
теплолюбивых и холодостойких культур и продвигать их в более
северные районы. Значительный вклад в изучение биологичес-
586
Научная электронная библиотека ЦНСХБ