ЭлБиб

При этом в каждой форме кустов однотипно произведена нор

мировка урожаем на растущий рожок по схеме: 2 соцветия (1+1),

3 соцветия (1+2) и 4 соцветия (2+2). Следовательно, нагрузка уро

жаем в сравнении с контролем (без нормировки генеративными

органами) соответственно составила 50, 75 и 90%. Опыт состоял

из 10 вариантов. Повторность варианта 20-кратная, куст - по

вторность. Учеты и наблюдения произведены согласно приня

тым в виноградарстве методикам.

Анализ экспериментальных данных показал, что более суще

ственно на характер проявления основных показателей плодонос

ности, количества и качества урожая влияет нагрузка на куст гене

ративными органами (табл. 2 и 3). Так, при минимальной нагрузке

однолетних рожков соцветиями (варианты 1 и 6) в сопоставлении с

контролем снижаются числовые значения признаков, отражающих

коэффициенты плодоношения и плодоносности на 4б...54%, про

дуктивность побега на 26...36% и урожай на единицу площади на

39.. .49%, По показателям качества урожая установлена обратная

закономерность. В значительной степени возрастает средняя масса

грозди - на 39...49% и дегустационная оценка свежего винограда на

23.. .27% и в меньшей мере - массовая концентрация сахаров в соке

ягод на 5... 12%. Эти данные позволили установить неоднотипную

реакцию изучаемого объекта на изменения нагрузки генеративны

ми органами растущих рожков и в целом куста винограда. С увели

чением количества гроздей на куст при одинаковом числе побегов

признаки, определяющие количество и качество урожая, изменя

ются не пропорционально нагрузке.

При различных формах кустов винограда у вариантов с оди

наковой нагрузкой гроздями (2+1 и 1+2) колебания значений

признаков менее выражены, чем между вариантами с различной

нагрузкой генеративными органами. Однако в вариантах с уве

личением нагрузки нижнего побега (2+1) выявлены более повы

шенные показатели качества винограда, что очень важно для сор

тов столового направления использования.

При двухштамбовой форме кустов значения средней массы гроз

ди, массовой концентрации сахаров в соке ягод и дегустационной

оценки при повышении нагрузки снижаются постепенно, без рез

ких колебаний, а в вариантах с одноштамбовой формой установле

ны противоположные тенденции в изменении этих признаков.

Снижение нагрузки кустов генеративными органами способ

ствует созданию наиболее благоприятных условий для оплодот

ворения цветков и росту завязи, что положительно влияет на уве

325

Научная электронная библиотека ЦНСХБ