ЭлБиб

Селекция и семеноводство

В результате хранения установлена гигроскопичность семян, их равновесная влажность и хранение при раз

ной относительной влажности воздуха. Дана возможность определить долголетие оригинальных, элитных семян

и первой и последующих репродукций при разных условиях хранения. Выявлено, что во всех вариантах опыта от

крытого и закрытого хранения сохранение генетической и хозяйственной целостности семян всех изучаемых ле

карственных культур на исходном уровне наблюдается в вариантах с температурными режимами 0 + 5 и -10 -15'С.

Подтверждено также преимущество закрытого способа хранения посевного материала, при котором сохранение

всхожести семян зависело от биологических особенностей каждого вида, но было значительно выше (12).

Полученные экспериментальные данные по минимальной и максимальной влажности семян вошли в ГОСТ Р

51096-97 для хранения оригинальных и элитных семян с полиэтиленовыми вкладышами 37лекарственных куль

тур, а остальные выявленные условия послужат основой для технологии длительного хранения страхового и гено

фонда семян лекарственных растений (8).

Известно, что посевной материал, идущий на посев, должен удовлетворять по сортовым и посевным качест

вам требованиям Государственных стандартов, которые утверждает Госстандарт и они имеют силу закона и обя

зательны для всех категорий хозяйств.

За период 1980-1994 гг разработаны 40 технических условий на сортовые и посевные качества семян алтея

лекарственного, амми большой и зубной, астрагала шерстистоцветкового, белены черной, белладонны, бес

смертника песчаного, валерианы лекарственной, горца почечуйного, датиски коноплевой, девясила высокого,

дурмана индейского и обыкновенного, желтушника раскидистого, женьшеня настоящего, зверобоя продыряв

ленного, кассии остролистной, катарантуса розового, копеечника альпийского, левзеи сафлоровидной, марены

красильной, мачка желтого, наперстянки красной и шерстистой, ноготков лекарственных, паслена дольчатого,

подорожника блошного и большого, пустырника сердечного, расторопши пятнистой, ревеня дланевидного тан-

тутского, ромашки аптечной и далматской, синюхи голубой, стальника полевого, тимьяна обыкновенного, череды

трехраздельной, чернушки дамасской, шалфея лекарственного, эхинацеи пурпурной, включающие технические

требования, правила приемки, методы испытаний, транспортировки и хранения.

В связи с увеличением в последние годы ассортимента выращиваемых лекарственных и ароматических куль

тур для нужд здравоохранения возникла необходимость в оценке качества посевного материала дополнительно

еще по 34 культурам.

Однако, как показала практика, наличие большого количества нормативно-технической документации на по

севной материал лекарственных и ароматических культур затрудняет пользование ими, да и некоторые показате

ли ТУ уже не учитывали последних достижений современной стандартизации.

Следовательно, на основании вышеизложенного и полученного сотрудниками'семеноведения ВИЛАР научно

го экспериментального материала по морфолого-биологическим особенностям семян, структуре посевного ма

териала, методам определения посевных качеств, сохранению их долговечности, а также с учетом практики Госу

дарственных семенных инспекций, отечественной и зарубежной литературы ведущим научным сотрудником ВИ

ЛАР, канд. биол. наук Мельниковой Т.М. разработан Государственный стандарт России ГОСТ Р 51096-97 на сорто

вые и посевные качества семян 74 лекарственных и ароматических культур, в котором пересмотрены, обновле

ны, унифицированы и более объективно установлены нормативно-технических требования на сортовые и посев

ные качества семян, методы контроля, упаковки, транспортирования и хранения применительно к каждой культу

ре (8).

Государственный стандарт России — ГОСТ Р 51096-97 «Семена лекарственных и ароматических культур. Сор

товые и посевные качества» состоит из предисловия, содержания, области применения, нормативных ссылок,

определений, общих технических требований, правил приемки, методов контроля, транспортирования, хране

ния, требований безопасности, приложения и библиографии.

Государственный стандарт дифференцирует семена по этапам семеноводства и назначению: оригинальные,

элитные и репродукционные (PC 1-3 и PC 4-П). К семенам различной категории предъявляются различные требо

вания по сортовой чистоте, содержанию семян основной культуры и других видов растений, всхожести и влажно

сти.

В разделе «упаковка» для оригинальных и элитных семян страховых фондов 37 видов растений предусмотре

на двойная упаковка: внутренний — полиэтиленовый мешок — вкладыш, наружный — тканевый. По каждой куль

туре установлена минимальная и максимальная влажность семян при хранении.

По семенам 74 культур, для определения их подлинности, приведены морфологические признаки (форма, ок

раска, характеристика поверхности). В ряде случаев методы контроля дополнены недостающей информацией.

Уточнена масса средней пробы по 59 культурам. Предусмотрены основные условия подготовки семян для прора

щивания термопсиса ланцетного и очередноцветкового, десмодиума канадского, козлятника лекарственного, ка-

пеечника альпийского, горицвета весеннего и родиолы розовой. По семенам 26 культур и в том числе датиске ко

ноплевой, десмодиуму канадскому, крапиве двудомной, пижме обыкновенной, руте душистой, тысячелистнику

обыкновенному, чистотелу большому, эрве шерстистой, эхинацее пурпурной и другим приведены оптимальные

условия их проращивания. Разработаны и изложены в стандарте методы определения влажности по семенам 38

культур. Установлены время размола и температура высушивания навесок семян. По семенам 33 культур, при оп

ределении чистоты семян дана масса навесок семян, а по 18 указаны размеры решет для выделения отхода.

Метод определения массы 1000 семян разработан для 74 культур в части повторностей определения, числа

семян и допускаемым отклонениям результатов анализа.

Государственный стандарт устанавливает особые условия транспортирования и порядок хранения семян ле

карственных и ароматических культур.

Разработка единого ГОСТ Р 51096-97 «Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные

качества» будет способствовать получению высокого качества посевного материала и повышения урожайности

лекарственных и ароматических культур с целью создания сырьевой базы лекарственного растительного сырья

для нужд здравоохранения.

Научные исследования по семеноведению лекарственных и ароматических культур в настоящее время прово

дятся в следующих направлениях:

249

Научная электронная библиотека ЦНСХБ