

Генетические ресурсы и интродукция
Продолжение табл. 1
1
2
3
4
5
6
7
8
A.cyrillii Ten. - л.цирилли
I5.0S 588
1.70
2.8
1.8.
плоско-выпуклая
черн, бороздя.
A fistulosum L. - л.батун
5.08
395
2.53
3.5
2.5
трехгранная
буровато-черн.
A.galanthum Kar. et Kir.- л.молочноцветковыи 20.08 484
2.13
3.7
2:2
плоско-выпуклая
черн, бороздя.
A.giganteum Regel - л.гигантский
2.08
196
5Л0
3.4
2.5
удлин. трехгран.
иссиня-черная
A jajlae Vved. - л Л й ли
18.07 699
1.43
3.0
2.0
трехгранная
черная
A karataviense Regel - л.каратавский
25.07 210
5.56
3.5
3.0
плоско-выпуклая
черная
A kom arovianum Vved. - л.Комарова
21.08 422
2.37
3.8
2.0
плоско-выпуклая
черная
A.ledebourianum Schult - л.Ледебура
28.07 813
1.23
3.5
2.0
удлин. трехгран.
черн, с блеском
Alibanii Boiss. - л.Либани
11.08 417
2.40
3.2
2.0
трехгранная
черная
A lineare L. - л.линейный
4.08
565
1.77
3.5
1.5
удлин. трехгран.
Серов, с блеск.
A Jongicuspis Regel - л.длинноостроконечный 17.08 588
1.70
4.0
2.0
округлао-продолговатая
черн, с блеском
A.macrostemon Bunge - л.крупнотычиночный 21.08 275
3.63
5.0
2.5
плоско-выпуклая
черн, бороздч.
Am oly L. - л.золотистый
29.07 236
4.23
4.0
4.0
шаровидная
черн, с бел.пят.
Am ontanum F.W .Schmidt - л.горный
7.08
535
1.87
4.0
2.0
плоско-выпуклая
сероватая
A narcissiflomm Vill. - л.нарциссоцветковый 16.09 493
2.03
4.0
2.0
плоско-выпуклая
Серов.-черная
A nutans L. - л.пони кающий, слизун
16.08 417
2.40
3.5
2.0
плоско-выпуклая
сероватая
A obliquum L. - л.косой
6.08
194
2.53
4.0
2.5
удлин. трехгран.
черная
A ochotense Prokh. - л.охотский
22.07
136
7.50
2.5
2.5
шаровидная с рубчиком черн, бороздч.
A.odorum L. - л.душнстый
6.08
315
3.14
3.5
2.5
трехгранная
черная
A.orcophilum
C.A.M.ey. - л.горолюбивый
20.08 225
4.50
2.2
2.0
округлая
черная
A viclorialis L. - л. победный
29.07 179
5.70
2.5
2.5
шаровидная
черн, бороздч.
ода и в зависимости от возраста (табл.З,4 и 5). Как видно из табл.5, некоторые виды лука (A.jajlae, A.odorum) всту
пают в генеративную фазу развития на втором году жизни.
Виды луков издавна использовались в качестве пищевых, витаминоносных, декоративных, медоносных, кор
мовых и лекарственных растений (Фризен, 1988). Все они многолетники, зимующими органами которых являют
ся луковицы и корневища, большинство видов обладают сильными фитонцидными свойствами (Синяков, 1992).
Фитонциды луков усиливают иммунологические реакции организма, обладают сильным антимикробным дейст
вием.
Лук как лекарственное растение известен давно и широко употребляется как в народной, так и в научной ме
дицине. Лекарственная слава лука началась в Древней Греции. Гиппократ применял лук для лечения ряда болез
ней — подагры, ожирения и других. Греческий врач и писатель Диоскорид рекомендовал его как очищающее
средство. С древнего Востока дошло до нас изречение: «Лук, в твоих объятиях проходит всякая болезнь». А от
древних славян до наших дней дошло старинное присловие: «Лук от семи недуг«, но на самом деле применяли его
от значительно большего количества болезней.
Фитонциды лука убивают многие бактерии, поэтому их вдыхают при ингаляции, при заболеваниях ангиной и
верхних дыхательных путей, лечат насморк. Соком лука лечат воспалительные процессы в ушах, его принимают
внутрь. Препараты из лука повышают тонус кишечника и секрецию пищеварительных желез, улучшают работу
сердца и общее самочувствие, применяются при атеросклерозе.
Велико и пищевое значение луков, так как в них содержится целый комплекс витаминов: провитамин А (каро
тин), витамин В1, В2, РР, минеральные вещества, эфирные масла, около 10% углеводов, некоторое количество
белков. По мнению физиологов, каждый человек, чтобы хорошо себя чувствовать, должен съедать за год 10 кг лу
ка (Покровский, 1991).
Исследования, проведенные в ботаническом саду Института биологии, показали, что более 20 и 83 интроду-
цированных видов и разновидностей рода Allium L. обладают высокими декоративными качествами и могут ис
пользоваться в качестве красивоцветущих растений: A.aflatunense — л.афлатунский, A.altissimum — л.высочай-
ший, A.caeruleum — л.голубой, A.giganteum — л.гигантский, Ajajlae — л.Яйли, A.karataviense — л.каратавский,
A.longicuspis — л.длиннноостроконечный, A.moly — л.золотистый, A.narcissiflorum — л.нарициссоцветковый,
A.nutans —л.слизун, A.odorum —л.душистый, A.oreophifum —л.горолюбивый, A.porrum — порей и некоторые дру
гие (табл.5). Эти отличаются не только красивыми цветками (звездчатой или колокольчатой формы) и соцветия
ми (шавровидными, полушаровидными, пучковатыми, зонтиковидными), но и декоративными листьями — ремне
видными, ланцетовидными, желобчатыми, узко- и широкодудчатыми. Окраска цветков от белой до темно-вишне
вой через все тона розовой, желтой, фиолетовой. Цветки луков мелкие (1-2 см в диаметре), поэтому декоративе-
ый эффект создается соцветиями, в которых группируются до 100 цветков и более.
Хорошо известны кормовые достоинства лука душистого (лука ветвистого) и некоторых других видов. Таким
образом, интродукция видов рода Allium (лук) в Республике Коми очень актуальна и вызывает интерес исследова-
телей-биологов многих направлений: ботаников, биохимиков, физиологов и др.
205
Научная элект онная библиотека ЦНСХБ