— 166 —
кимъ, прочнымъ, такъ назнваеынмъ „ товарными сортамъ“ : Анто
нова^ (до 700 шт.), разнымъ Кальвилямъ (до 200), Боровинка
(до 20), Титовке
(
д о
40); нзъ грушъ: Сап’Ьжанк'Ь (до 20), Ви-
невке (до 8), Бергамоту (до 10), БезсбмянвЬ (8), Крымской по-
лосатке (12); нзъ сливъ: Викторш, Дамасской, Венгерке, Мира-
беллю, Ренклоду, и пр.
Разнообрав1е сортовъ въ помЬщичьихъ садахъ весьма не
обходимо, какъ для различныхъ домашнихъ потребностей осенью
и зимой, такъ и для удовлетворешя требовашямъ съемщпковъ,
ищущихъ еще въ августе месяце денежной выручки отъ про
дажи фруктовъ Л'Ьтнпхъ, раннихъ и сладкихъ сортовъ. При томъ-
же разнообраз1е сортовъ въ саду значительно уменыпаетъ рисвъ
отъ неурожая, бывающаго, какъ известно, по годамъ й неодина-
коваго для различныхъ сортовъ. Деревья большею частш штамбо-
выя, но есть и полуштамбъ, пшалерныя (сливы), карликовыя и
кустарники (въ особенности вишни).
Въ Витебской губернш сады, по большей части, берутъ на
аренду разные съемщики или приказчики, высылаемые фруктов-
щиками изъ С. Петербурга и Риги. Арендная плата обыкновенно
определяется числомъ деревьевъ съ фруктовой завязью: а) въ
8 руб. съ дерева стараго и средняго возраста съ прочною завязью.
Молодыя, начинающая деревца въ счетъ не идутъ, плп-же б) по
1 р. съ каждаго фруктоваго деревца, растущаго въ саду. Если
же отдача садовъ съемщику по какой-либо причине не состоялась,
то тогда худппе фрукты приходится продавать на месте, а хо-
pomie отсылать въ Ригу и С. Петербургъ, придерживаясь следую-
щпхъ ценъ: а) лучтше сорта фруктовъ, отборной сортировки и
упаковки въ ящики—до 3-хъ и 4-хъ руб. за пудъ, б) хоропйе
фрукты съ назвашями—отъ 2 р. до 2 р. 50 к. пудъ, в) брако
ванная смесь — возами отъ 70 к. до 80 к. пудъ, г) опадыши и
сбой по 40 к. пудъ. Смесь и опадыши охотно разбпраютъ на
месте, въ саду, крестьяне, занимающееся фруктовымъ маркнтант-
ствомъ, т. е. развозяпце фрукты по деревнямъ, для распродажи или
для обмена на зерно, волокно, овчину н пр.
Надобно при этомъ заметить, что въ годы обильнаго урожая,
какимъ былъ, напр., прошлый 1893 годъ, цены на фрукты по
нижаются отъ 30% до 50% ; зато въ неурожайные и неблаго-
npiaTHHe
годы, какимъ, напр., оказался 1894 годъ, цены на фрукты
поднимаются на 50% и даже до 100% протпвъ среднихъ, обык-
новенныхъ ценъ.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ