— 139 —
Н. И. Ильинъ—астраханское красное вино, JV; 9.
И. И. Свирилинъ (Астрахань)—виноградныя вина, выдер
жанный по способу Пастера, сл’Ьдующихъ сортовъ: столовое вино,
горное № 11, выморозки № 14 и столовое красное.
Алекс'Ьевъ и Ш л еи н ъ— кадка съ натуральной лозой ви
нограда мйстнаго сорта, подъ назвашемъ
Черный Еазбинскгй
;
кроме того, экспоннрованъ виноградъ девяти мЗгстныхъ сортовъ.
Т. П. Скоковъ (представитель въ Петербурге—И. С. Крюч-
ковъ). Ящикъ персиковъ, груши М'Ьстныя и виноградъ местныхъ
сортовъ.
Д. П. К атковъ (Казань). Экспонирована коллекщя яблокъ съ
ихъ характеристиками. Въ виду того, что характеристики рус-
скихъ сортовъ яблокъ очень интересны и весьма редко встреча
ются въ нашихъ помологическихъ сочинешяхъ, приводимъ описа-
шя, сделанный г. Катковымъ.
Вгьлая Хорошавка,
местный сортъ. Яблоко довольно круп
ное, белаго, съ краснымъ оттенкомъ, цвета. Вкусъ кисловато-
сладкШ, очень цр1ятный, освежающШ. Употребляется въ свежемъ
виде и для солешя. Для сушки очень хорошъ, но невыгоденъ
для этой цели, такъ какъ ценится довольно дорого. Растетъ сильно.
Урожайность средняя.
М алитъ.
Яблоко средней величины, грязновато-зеленаго цвета
съ красными полосками; вкусъ кисло-сладкШ, вяжущШ. Употре
бляется преимущественно для соленья; въ лежке хорошъ, но
мало урожаенъ, а потому разводится мало. Ростъ дерева стьный.
Анисъ алый.
Яблоко темно-краснаго цвета, очень вкусное,
лежитъ довольно долго, перевозку переносить на дальшл разстоя-
т я . Э
тотъ
сортъ самый распространенный въ северо-восточной
части Poccin и имеетъ большое промышленное значеше. Дерево
сильнаго роста и очень плодородно: на ветви, въ 6 вершковъ
длины, бываетъ 10— 15 яблокъ.
Йудовщина.
Местный сортъ. Величина яблока доходить до
очень крупного размера; цветъ зеленовато-белый, вкусъ очень
пр1ятный, слегка кисловатый. Употребляется для варенья и со
ленья; для сушки самый лучппй сортъ, также, какъ и для
винодел1я. После Аниса занимаетъ первое место, но не проченъ
въ лежке. Ростъ сильный. Дерево очень плодородно.
Алая Хорошавка.
Местный сортъ. Яблоко средней величины,
темно-краснаго цвета; вкусъ очень пр1ятный, освежающШ. Упо
требляется въ свежемъ виде для солешя. Въ лежке не про-
Научная электронная библиотека ЦНСХБ