718 / 854
Урожайность сортов озимой пшеницы в передовых
хозяйствах Андижанской области , 2000 г.
Т а б л и ц а 2
Район
Хозяйство
Сорт
Посевная
площадь, га
Урожай
ность,
ц с
1
га
Шахрихан
Им. акад.
Саримсакова
Уманка
Княжна
Крошка
396
39
2 0
92,8
93.5
90.5
Бустон
Уманка
Княжна
Крошка
258
40
41
92,6
75.0
79.0
Осака
Янгихаят
Уманка
149
87,2
Мархамат
Т.Мирзаев
Уманка
Крошка
382
382
80.4
80.4
Исбаскан
Урганджи
Уманка
Крошка
103
67
79,8
81,0
А.Тиллабаев
Княжна
Чиллаки
Дельта
292
15
2 0
78.7
72.7
74,0
на. Это имеет большое значение для Узбекистана, где вы
печка хлеба (лепешки) ведется на малых, чаще всего кус
тарных пекарнях и в домашних условиях, по традицион
ным народным рецептам, полностью исключающим при
менение химических улучшителей теста, широко приме
няемых в мире. Поэтому вопросу хлебопекарного и тех
нологического качества зерна в республике уделяется пер
востепенное внимание.
В таблице 2 представлена урожайность сорта Чиллаки,
созданного совместными усилиями Андижанских и Крас
нодарских селекционеров. В силу ограниченного времени
сорт создан путем интродукции селекционного материала
из Краснодара в Андижан, последующего широкого его
испытания в республике и передачи этого сорта в Госко-
миссию Узбекистана по сортоиспытанию сельскохозяй
ственных культур. Этот сорт при высоком уровне урожай
ности отличается повышенной солевыносливостью. Ульт-
раскороспелый, его можно убирать в конце мая —
начале июня. С одной стороны, налив зерна этого сорта
идет в более комфортных температурных условиях, с дру
гой стороны, более раннее освобождение поля позволяет
произвести повторный посев практически любой сельско
670
Научная электронна библиотека ЦНСХБ