высокой селекционной ценностью. При использовании
этого сорта в гибридизации были получены высококаче
ственные сорта Исток, Горлица, Эхо и Дея, а также цен
ные высокобелковые линии 259h88, 306h582 3817h60 и др.
Анализ результатов наших исследований позволил сде
лать вывод, что содержание белка и клейковины у пшени
цы определяется взаимодействием генетических систем
продуктивности, адаптивности и оттока азотистых соеди
нений из вегетативной массы в зерно. Последняя должна
быть мощной, стабильной и в меньшей степени завися
щей от погодных условий. Слабоадаптивные формы часто
имеют повышенное содержание белка только потому, что
они в результате повреждения болезнями, засухой или
другими факторами формируют щуплое зерно, что может
обуславливать повышение содержания белка.
В результате новых подходов были созданы высокока
чественные сорта Исток, Леда, Руфа, Горлица, занесен
ные в список «сильных» пшениц, и сорт Эхо - в список
«ценных». Сорт Дея, сочетающий повышенное содержа
ние белка с отличными технологическими качествами,
проходит государственное сортоиспытание.
Зерно сортов Исток, Леда и Руфа более стекловидное,
содержит меньше крахмала, клетчатки и жира, превыша
ет стандарты по содержанию белка и клейковины. Оно
имеет лучшие показатели по натуре, зольности и удель
ной плотности. Сорта Руфа и Исток имеют более высокое
содержание белка и клейковины.
Одним из наиболее продуктивных направлений созда
ния сортов с повышенной урожайностью явилась селек
ция короткостебельных сортов. На первых этапах селек
ции, начавшейся с 1965 года, была проведена колоссаль
ная работа по поиску, изучению и созданию доноров по-
лукарликовости, изучению влияния высокоэффективных
генов карликовости на биологические и хозяйственные
признаки пшеницы и определена оптимальная высота по*
лукарликовых сортов для условий Кубани. В результате
был сделан принципиальный выбор в качестве основного
донора генов карликовости был использован созданный в
институте Карлик 1 - мутант сорта Безостая 1, обладав
ший рецессивным аллелем гена Rht 11. С учетом призна
ков и свойств этого донора были подобраны и доноры
других ценных признаков, разработана схема ускоренной
селекции, что послужило основой дальнейшего селекци-
21
Научн я электронная библиотека ЦНСХБ