ЭлБиб

ВЛИЯНИЕ ХИТОЗАНА НА ВЫВЕДЕНИЕ РАДИОНУКЛИДОВ

ИЗ ОРГАНИЗМА И РОСТ ТЕЛЯТ

Фомичёв ЮЖ , Пучков ЮМ.

Всероссийский Государственный научно-исследовательский

институт животноводства

г. Подольск Московская обл.

Проблема производства экологически безопасной продукции животновод

ства в зонах радионуклидного загрязнения из-за Чернобыльской аварии остается

одной из самых актуальных в агроэкологии [1]. Решение ее связано с поиском и

изучением эффективности применения экологически чистых сорбентов, - один

из которых - хитозан, производное хитина, получаемый из панцирей краба и

креветок [2]. Помимо сорбционной активности [3], он обладает также бактери

цидными свойствами [4] и нетоксичен [5].

В опытах на помесных телятах, полученных от скрещивания черно

пестрой и голштинской пород, в условиях Тульской области в период с марта по

май исследовали влияние хитозана вязкостью 100 и 380 сПз и сукцината хитоза-

на с молекулярной массой 394 кДа (табл. 1) на степень выведения l37Cs и ^Sr из

организма при кормлении телят молоком и растительными кормами, содержа

щими радионуклиды (табл. 2).

1. Схема опыта по применению хитозана при выращивании

телят в молочный период

Группы

труп-

Скармливание хитозана на 1 кг

ж и в о й

массы, г/день

Кислоторастворимого,

вязкостью

Водорастворимого сук

цината хитозана моле-

кулярной массы 394 кДа

= 100 сПз

ц ~

380 сПз

! контрольная 5

—

2 опытная

0,025

—

3 опытная

—

0,025

4 опытная

—

. 0,025

Радиоактивность образцов кормов, кала и мочи определяли на спектро

метре «Прогресс-2000» измерением энергии Р- и у- излучений.

Из данных табл. 2 следует, что в основном 137Cs поступал в организм телят с

растительными кормами, a 90Sr - с молоком. При этом радиоактивность по месяцам

301

Н учная электронная библиотека ЦНСХБ