
Р
азрядъ
8,
131
обходится около 10 коп. Г. ПогорЬловъ свидйтсльствуетъ,
что она не нснортнтся и въ продолжены 2
х Ь т ь .
МАНГОЛЬДТЪ
(Карл*, метръ-дотель Давора Е . И
.
В
.
Вели-
наго Князя Николая Николаевича Старшаго).
'
Въ G.-П
етербурга
.
Говядина семилЬтняя.
ИМПЕРАТОРСКОЕ ВОЛЬНОЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБЩЕ
СТВО.
Изъ Г
амбурга
.
Ц£иа, на Н'Ь
стё
, 3 руб. за пудъ.
СВИНИНА.
ИМПЕРАТОРСКОЕ ВОЛЬНОЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБЩЕ
СТВО.
Изъ
Г
амбурга
.
П/Ьна, на irfecrfe, 3 р. 5 коп. за пудъ.
ШТОРХЪ
(Александр* Андреевич*, помтьщикъ).
.
М
огилевская
губ
., Ч
ернковск
,
уаз
.,
иманш
З
аборье
.
Отъ местной породы свиней, выкормлепныхъ сыворот
кой. Посоленная обыкповеппымъ порядкомъ, копчена ело
выми сучьями, потомъ одну нед'Ьлю выветрена, положена
въ кадку и засыпана сухою рожью.
ОКОРОКЪ СВИНОЙ КОПЧЕНЫЙ.
п о го р ъ л о въ
(
Михаил
а,
Поручик*).
С.-П
етербургь
.
Копченъ по способу г. ПогорЗиова.
ХРЯЩИ КАЛУЖЬИ.
казакевичъ
(Петр* Васгмъев., Воен. Губернатор* При
морской обл. Восточп. Сибири).
Употребляются Манжурамн въ пищу. Тузсм. назван!©
гвыкъ.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ