Previous Page  500 / 976 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 500 / 976 Next Page
Page Background

Р

азрядъ

1.

77

Полынная.

Тминная.

Померанцовая.

ЦЬна съ доставкою въ С.-Петербурга 1 р. 10 к. ведро.

Приготовляется перегонкою сырой хлебной водки на бере-

зовомъ угл'Ь въ аппарат^ Пнстор1уса, причемъ теряется 4%;

за симъ перегнанная водка подслащивается н приправляется

надлежащими пряностями.

ИКСКЮЛЬ

(

Барон*, Александр*).

Эстляндской

ГУБ., В

икскаго

УФЗ., ВМФН1ЕМ

етцебъ

.

Тминная Царская (Royal Kiimmel) — ц-Ьна 45 коп. бут.

двойная высокая (Fein Dop.

Kiimmel).

— 46 —

Тминная двойная (Doppe-Kiimmel)

— 25 —

Померанцовая высокая..

— 40 —

Вишневая высокая

'• — 40 —

ПИВО БАВАРСКОЕ.

ВБРЪ

(Барон*, Фридрих*).

К

урляндской

губ

., им. Г

нитекминде

.

Приготовляется по Баварскому способу; ц$иа на м^сгЬ

7 ^

коп. за

штофъ

.

ПУЛЬСЪ

(

Фердин.у купец

*).

Л

ифляндской

гув., г. П

ернова

.

Изъ 23 пуд. солоду и 21

Фун.

хлгйля, приготовляется

100 ведеръ пива; ц£на па м'Ьст^ 6^ к. за бутылку.

СУСЛО.

ЛАНИНЪ

(Николай Петрович*, купец*).

Г.

М

осква

.

Сусло это изъ собзы (сушеный впноградъ) воды и саха­

ру; находится еще въ броженш и не превратилось въ вино.

ВИНО.

ЗВОРЫКИНЪ

(купец*).

Г.

А

страхань

.

Изъ м^стнаго винограда; ц$на 40 коп. за бутылку.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ