
Р
азрядъ
1.
77
Полынная.
Тминная.
Померанцовая.
ЦЬна съ доставкою въ С.-Петербурга 1 р. 10 к. ведро.
Приготовляется перегонкою сырой хлебной водки на бере-
зовомъ угл'Ь въ аппарат^ Пнстор1уса, причемъ теряется 4%;
за симъ перегнанная водка подслащивается н приправляется
надлежащими пряностями.
ИКСКЮЛЬ
(
Барон*, Александр*).
Эстляндской
ГУБ., В
икскаго
УФЗ., ВМФН1ЕМ
етцебъ
.
Тминная Царская (Royal Kiimmel) — ц-Ьна 45 коп. бут.
—
двойная высокая (Fein Dop.
Kiimmel).
— 46 —
Тминная двойная (Doppe-Kiimmel)
— 25 —
Померанцовая высокая..
— 40 —
Вишневая высокая
'• — 40 —
ПИВО БАВАРСКОЕ.
ВБРЪ
(Барон*, Фридрих*).
К
урляндской
губ
., им. Г
нитекминде
.
Приготовляется по Баварскому способу; ц$иа на м^сгЬ
7 ^
коп. за
штофъ
.
ПУЛЬСЪ
(
Фердин.у купец
*).
Л
ифляндской
гув., г. П
ернова
.
Изъ 23 пуд. солоду и 21
Фун.
хлгйля, приготовляется
100 ведеръ пива; ц£на па м'Ьст^ 6^ к. за бутылку.
СУСЛО.
ЛАНИНЪ
(Николай Петрович*, купец*).
Г.
М
осква
.
Сусло это изъ собзы (сушеный впноградъ) воды и саха
ру; находится еще въ броженш и не превратилось въ вино.
ВИНО.
ЗВОРЫКИНЪ
(купец*).
Г.
А
страхань
.
Изъ м^стнаго винограда; ц$на 40 коп. за бутылку.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ