

ственных недостатков: низкую семенную продуктивность и массу
1000 шт. семян (30-50 г).
Однако, наряду с этим в наших опытах были выделены семьи
№ 2038—2040, которые наряду с высокой масличностью обладали и
высокой массой 100 семян» но процент их был очень мал (0,15%).
Таким образом, в результате проведенных исследований, нами
получены карликовые и полукарликовые мутатнтные номера, обла
дающие комплексом селекционо-ценных признаков, и определены
пути дальнейшего их использования для выведение на их основе сор
тов и гибридов подсолнечника интенсивного типа.
СТВОРЕННЯ СОРПВ ПОМ1ДОР1В 3 ВИСОКИМ BMICTOM
В-КАРОТИНУ В ПЛОДАХ
В.А.Кравченко, 1нститут ово«ивннитва i
баштанннитва УААН,
м.Мереф»
Помщори найбьпыи вживана овочева культура, шнна високим
bmictom
поживннх речовин, вггамнив, мшеральннх солей. Споживан-
ия пом
1
Дор!в стимулюе кровотворення, покракцуе работу серия, шлун-
ку, кишечника.
Особливе значения мають формн помщор
1
в з жовтим та оранже-
внм забарвленням плодов, як! вцхзначаюгся тдвишеним
bmictom
в-
каротину. Наявжсть його покращус поживи! якосп плод(В, пщвшцус
хистичш властнвост1, служить протектором в стресових умовах висо-
коТ рад!активност
1
, тормозить процеси перетворення штрат!в у
жтрнти. BMicTB-каротнну у червоноплщннх форм складаес 0,35-0.55
мг на 100 г сиро! маем, а в оранжеьих у 5-7 раз*в бш»ше.
Серед нашвдиких форм
зразк
1
В
cbitoboi
колекци
с raid,
шо ма
ють пщвнщеннй ВМ
1
СТв-каротину. Вони стали вихгтним матерЁалом
для створення нових
copTic
пом1дор!В
з
жовтим i оранжевым
забарвленням плод!в. Використовуючи на сичую'и схрешуваиня, жор-
сткмй шдивдуальний доб!р оранжевопл
1
дних форм з комплексом гос-
подарьскько-шнних ознак отримано нов! с о р т помщор1в. Бонн
бццнзняються
сливопошбними, кулевидними, овальными, округл
н-
ми плодами, масою 35-90 г середшми та высокими стеблами, доб
рою продуктывшетю, чудовими смаковимн якостями. Це с о р т Жов-
тошидннн, Абрикосовий, Апельсиновий, Оранжевый та ряд лини, як!
ще не мають назви: Ж—1, Ж—2, Ж—3 т.д. Поруч з жшими цжними
ознакамн плоди ix м1стять. вщ 3,5 до 5,2 мг на 100 г сиро! маем в-
каротину. Селекцшна робота по локращенню господа рсько-цшних
ознак названйх форм сорттв продовжустся.
146
Научная электронная библиотека ЦНСХБ