539 / 928
КЛОНАЛЬНОЕ МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ IN VITRO STACHYS S IEB O LD II
И POLYMNIA SONCHIFOLIA.
IL Ф. Кононков, Г. Б. Тюкавин
ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур,
Московская о б л ., Одинцовский р -н , п/о Лесной городок
Стахис и якон - источники
ценных
диетических
продуктов
питания. У стахиса в пищу используются клубеньки,
которые со
держат более 20%
сухих веществ, представленных в основном са
харами, а
также около 10 мг%
витамина С.
У якона в пищу ис
пользуются как молодые побеги,
содержащие 11-17% белка, так и
клубни, которые содержат до 20% сахаров - главным образом ину
лин. Обе культуры полезны для питания при заболевании диабетом.
Для широкого
внедрения этих культур в производство необ
ходимо иметь безвирусный материал и
получать
элитные
клоны,
свободные от вирусной инфекции. Б связи с этим нами проводятся
исследования по усовершенствованию методов
клонального
микро
размножения in v i t r o этих культур.
В исследованиях используется среда
с добавлением фито
гормонов в
различных сочетаниях и концентрациях.
Эксплантами
служат верхушечные апексы и пазушные почки молодых побегов.
Предполагается обсудить
методические аспекты клонального
микроразмножения in v i t r o стахиса и якона.
536
Научная электрон ая библиотека ЦНСХБ