ЭлБиб

—°— Щ

77 f§>—

ликаг

о Кн я з я

иколая

иколаевича

состоящее въ Минской губ., где эта порода

разводится и до ныне.

Ко времени о т к р ы т всероссшской выставки,

стадо Ольденбургскойфермы состояло изъ 1 быка

1 1

коровъ, а въ 1870 г. ожидаются изъ

Ольденбурга для осв'Ьжешя породы, и также

въ видахъ ея размножетя, еще

быкъ и

коровы.

Изъ этого краткаго описашя усматривается,

что на означенной ферм!, ольденбургская по-

рода содержится и размножается въ чистоте

крови.

VIU. Сакптпетсроургсиая ОД'&лыша

о®

Ф е р м а .

Съ этой фермы представлено было на вы

ставку 10 головъ крупнаго рогатаго скота: 5

быковъ, 4 коровы и

телка разныхъ породъ

и помесей.

а) Холмогорской породы.

Корова Бы с т р а я (указ. Отд. I, № 4),

тигровой масти съ белыми пятнами, выведена

изъ холмогорскаго у!зда; 7 л., живой в !съ

8 6

п. 10 ф.; телилась 5 разъ, посл!,днш разъ

12 марта 1869 г.; годовой удой 150 ведеръ;

во время выставки не доилась.

Корова Нр1ятная (указ. Отд. I, № 5),

красно-пестрая, выведена изъ холмогорскаго

уезда;

л., живой в4съ 38 п. 80 ф.; телилась

5 разъ, посл’Ьдшй разъ 20 марта 1869 г.; го

довой удой 240 ведеръ; во время выставки не

доилась. Удостоена почетнаго отзыва.

Корова П е г а я (указ. Отд. I,

красно-пестрая, выведена изъ Холмогоръ; 9 лгЬтъ,

живой в !съ 32 п. 80 ф.; телилась

разъ, по

следит разъ 14 шня 1869 г.; годовой удой

138 вед. Въ течете 10 пробныхъ дней во время

выставки надоено всего молока 139% бут. При

испытати молока, оказалось во

1 0 0

частяхъ

онаго 12,66% сливокъ. Корова H i гая удо

стоена почетнаго отзыва.

4) Корова В4лоножка (указ. Отд. I, №

18), масти черной, белоголовая и белоногая;

выведена изъ холмогорскаго уезда;

л., жи

вой весъ 32 п. 20 ф.; телилась 5 разъ, по

следит разъ 10 марта 1869 г.; годовой удой

290 вед.; во время выставки не доилась. Удо

стоена почетнаго отзыва.

5) Быкъ Ва с ь к а (указ. отд. I l l , № 1), масти

красно-бурой (фиг. 28); прюбретенъ въ С.-Пе

тербурге отъ ското-торговца;

летъ, жи

вой весъ 65 п. 10 ф. Удостоенъ большой

золотой медали.

Изъ четырехъ выше поименованныхъ коровъ,

корова Бы с т р а я отличалась отъ трехъ лро-

чихъ, а также отъ всехъ коровъ холмогорской

породы, бывшихъ на выставке, своими формами,

более подходящими къ голландскому типу. Во

обще в с ! четыре коровы обладаютъ хорошими

наружными формами. Лучшими же признаны

были П е г а я и Б е л он ожк а , съ весьма хоро

шими признаками молочности, при очень хоро-

шихъ статяхъ.

Происхождеше быка Ва с ь ки неизвестно; но,

судя по его наружными формамъ, не трудно

было въ немъ заметить признаки холмогорской

породы, а потому коммисшя причислила его къ

животнымъ этой породы. Быкъ этотъ былъ лред-

ставленъ въ отлично откормленномъ виде, такъ

что живой весъ вполне соответствовалъ его

значительнымъ размерамъ. Коммиссгя экспер-

товъ, принявъ во внимаше заключите мясни-

ковъ, отозвавшихся объ этомъ быке съ полною

похвалою, признала его за лучпнй экземлляръ

Ш отдела (*).

(* ) ВГсъ мяса п сала каждаго бойнаго животнаго, а также

в^съ частей rfcia тЬхъ нзъ нихъ, которыя были убиты въ при-

сутствш Коымиссш на санктпетербургекихъ городскпхъ екото-

боиняхъ

октября

1869

г., усматривается изъ таблицы, по-

5тЬт,еш10Й въ следующей raairfe.

Научная электронная библи тека ЦНСХБ