данные сорта считались перспективными — масличность
зерна достигала 44,5 процента. На содержание эруковой кис-
лоты в масле, глюкозинолатов в шроте внимания не обраща-
лось. А потом заметили, что эруковая кислота токсичная для
живого организма. Наличие ее в рапсовом масле снижает его
качество. Это сортовой признак, так как освободиться от эру-
ковой кислоты путем очистки масла невозможно. В зерне
озимого рапса сорта Краснодарский 3, выращенного на
опытном поле, содержание эруковой кислоты и глюкозино-
латов достигало четырех процентов. В обычных посевах та-
ких нежелательных компонентов в зерне озимого рапса еще
больше. Это связано с тем, что на химический состав зерна
рапса влияют климат, состав почвы, наличие микроэлемен-
тов в ней, сроки сева и уход за посевами. Повышенная кис-
лотность почвы особенно отрицательно сказывается на хи-
мическом составе семян рапса.
Одновременно велось испытание и других сортов озимо-
го рапса. Лучшим оказался сорт Отрадненский, созданный
бывшим Всесоюзным научно-исследовательским институ-
том масличных культур совместно с селекционерами Бело-
русского научно-исследовательского института земледелия
и кормов (БелНИИЗК). Сорт Отрадненский очень подходил
к нашим почвенным и климатическим условиям. Вегетаци-
онный период 270 дней, масличность семян 45,2 процента,
содержание эруковой кислоты в масле 1,5, глюкозинолатов в
шроте
1
,8 процента. В конкурсном испытании БелНИИЗК
урожайность семян составила 30,8 центнера с гектара, на 4,9
центнера больше, чем у сорта Краснодарский 3. Даже в небла-
гоприятных условиях зимы 1987/88 г. растения хорошо пере-
зимовали.
Перед внедрением в производство каждый новый сорт
проходит в хозяйстве производственную проверку. Посто-
янную прописку получают только те сорта, которые наи-
более пригодны для нащих почв и дают хороший урожай.
Они испытываются на продуктивность, полеглость, при-
способленность к местным условиям, на урожайность. Се-
мена рапса проверяются на содержание эруковой кислоты
и глюкозинолатов.
Во время проведения эксперимента в хозяйстве (1985 г.)
немецкие селекционеры предложили сорт Солюкс, выведен-
ный в тогдашней ГДР. Он высокоурожайный, высокомаслич-
ный. Содержание масла в семенах достигает 49 процентов. По
>тому показателю сорт Солюкс является одним из лучших в
мире. Урожайность семян в конкурсном испытании в Бел-
НИИЗК в 1987 году составила 34,2 центнера с гектара, а на
29
Электронная книга Сводного каталог ЦНСХБ
