применении с питьевой водой отдаляя появление клинических признаков ин-
токсикации и сроки гибели, но существенно не влияя на выживаемость белых
крыс и кроликов при интоксикации их диоксином в дозе ЛД
50
.
В настоящее время признано недопустимым наличие диоксинов в про-
дуктах питания, воздухе и питьевой воде. Однако достичь этого при цирку-
ляции в биосфере диоксинов и наличии деоксиногенных технологий практи-
чески невозможно. В этой связи принимаются меры по ограничению риска
поражения человека, животных и загрязнения природы диоксинами, для чего
проводят гигиеническое нормирование содержания диоксинов в объектах
ОС, из которых важное значение составляют нормы допустимых выбросов и
допустимого потребления человека и животных.
Нормы суточного потребления диоксинов для человека в различных
странах следующие (в пг/кг/сут.):
США
0,1
Германия
1,0
Нидерланды
4,0
Северные страны Европы
5
Дания
5,0
Италия
10
Канада
10
РФ
10
Для предотвращения загрязнения продуктов животноводства диокси-
нами в СССР были утверждены Начальником Главного управления ветери-
нарии от 13.02.1991 г. «Временные, предельно допустимые количества
2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-диоксина в воде и кормах для сельскохозяйст-
венных животных при 10 и 30- суточном потреблении» (табл.21).
394
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхозакадемии
