Методы оценки кормов и изучения обмена веществ и энергии 49
(БВМД), белковых концентратов, отдельно компонентов комбикормов и синте
тических препаратов. Экономическое состояние и научно-производственный
потенциал крупных птицефабрик, племенных заводов и производственных
систем позволяет поднять уровень кормления сельскохозяйственной птицы на
новую ступень.
Первым этапом работы в этом направлении должно быть обучение специа
листов основам проведения таких опытов, путем обучения на семинарах или
непосредственно в отделе кормления ВНИТИП. Далее необходимо создание
экспериментального птичника или выделение для опытов части секций (при
напольном содержании), клеток или нескольких птичников при крупномас
штабной апробации кормов и добавок.
Основные принципы и схемы проведения производственных испытаний
или апробаций те же, что и для научных исследований по кормлению (особен
но в части производственных проверок), за исключением поголовья птицы в
опытах и количества учитываемых показателей. В табл. 16 представлена при
мерная схема производственных испытаний на бройлерах.
Таблица 16
Схема производственного испытания белкового концентрата
Вариант Состав и питательность рациона
Базовый
НовыйПолнорационный комбикорм для бройлеров с питательностью, согласно
рекомендациям ВНИТИП, 2000 г (ПК)
ПК контрольной группы, в которо.м все животные и часть растительного
белкового корма заменена по массе (или по протеину) белковым концен
тратом.
Схема опытов по испытанию эффективности новых кормовых средств и
коммерческих продуктов должна предусматривать:
1. Замену испытуемым компонентом уже известного аналогичного кормо
вого средства - по массе или по содержанию протеина, отдельных питатель
ных веществ или энергии.
2. Принцип дополняющего балансирования рациона. Например, внесение в
дефицитный по лизину комбикорм его синтетического аналога.
3. Внесение в комбикорм различных испытуемых биологически-активных
веществ, при условии неизменности его состава (например, ферментных пре
паратов).
4. Удешевление комбикорма опытного варианта без значительного измене
ния его состава. Например, увеличение количества ячменя в рационе ( при до
бавке МЭК) за счет снижения количества пшеницы.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека