358 Кормление сельскохозяйственной птгщы Таблица 145 Минимальные требования, предъявляемые к качеству инкубационных яиц Показатели Величина показателя Масса яиц (г) для воспроизводства: племенного стада 52-65 промышленного стада 50-67 Высота воздушной ка.меры, см (не более) 2,0 Упругая деформация яиц, мкм (не более) 25 Плотность яиц, г/ см^ (не менее) 1,080 Индекс формы, % 73-80 Единицы Хау (не менее) 80 Отношение массы белка к массе желтка (не более) 1,9 Толщина скорлупы, мкм (не менее) 350 Содержание в желтке, мкг/г (не менее): каротиноидов 15 витамина А 6 витамина В2 4 Содержание в белке (не менее): сухих веществ, % 12,5 витамина В 2, мкг/г лизоцима, мг/г 5,7 Оплодотворенность яиц, % 95 Вывод здорового молодняка, % (не менее) 80 Нарушения в нормировании кормления птицы по отдельным элементам питания, особенно по комплексу биологически активных, веществ, а также ис­ пользование кормов низкого качества, обладающих токсическими свойствами, часто являются следствием нарушения пищеварения у птицы, а иногда и при­ чиной отравлений, что можно видеть из приводимой ниже табл. 146. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека