Контроль за уровнем и качеством кормления птицы 355 Рис. 12. Влияние уровня Са в рационе кур-несушек на динамику упругой деформации яиц В последнее время разработан метод определения качества скорлупы яиц по показателю упругой деформации, т.е. по изменению малого диаметра цель­ ного яйца под действием силы тяжести. Изменение диаметра в микрометрах регистрируется прибором - упрогомером. Величина показателей упругой де­ формации имеет обратную зависимость от показателя толщины скорлупы яиц (табл. 144). Наглядным методом контроля за качеством, скорлупы яиц на длительном отрезке времени является графическое изображение упругой деформации (рис. 13). Средние показатели упругой деформации яиц с крепкой и слабой скорлу­ пой для разных приборов будут различными, поэтому каждый прибор необхо­ димо тарировать путем построения калибровочной кривой. Она строится на основе измерений упругой деформации яиц с последующим параллельным за­ мером толщины их скорлупы микрометром (рис. 14). Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека