Биологически активные вещества 337 вания ГАМК может быть включена в комбикорм и в составе витаминно­ минеральных премиксов. Для стимуляции репродуктивных качеств кур препарат включают в комби­ корм в период сбора яиц на инкубацию в количестве 100 г на 1 т корма. Для смягчения стрессовых воздействий на птицу и профилактики клеточной исте­ рии кур ГАМК вводят в скармливаемый комбикорм в количестве 15 г на 1 т в период действия возбуждающих факторов. Гамма-аминомасляная кислота яв­ ляется естественным метаболитом и в применяемых дозах не накапливается в организме. Скармливание комбикормов с добавкой гамма-аминомасляной кислоты по­ зволяет повысить живую массу цыплят-бройлеров на 3-8 % и выход тушек 1 категории - на 1,6-5,0%, снизить расход корма на единицу прироста живой массы на 3-5 %, повысить яйценоскость кур на 2-7 % и инкубационные каче­ ства яиц и вывод молодняка - на 5-7 %. Фумаровая кислота - это дикарбоновая ненасыщенная кислота, пред­ ставляющая собой однородный мелкокристаллический порошок белого цвета, который плохо растворяется в воде, не слеживается, имеет слабую гигроско­ пичность, устойчив при длительном хранении как отдельно, так и в составе премиксов и комбикормов, не оказывает отрицательного действия на сохран­ ность витаминов в премиксах. По физико-химическим свойствам фумаровая кислота соответствует требованиям, предъявляемым к компонентам, исполь­ зуемым при изготовлении премиксов и комбикормов. Фумаровая кислота обладает широким спектром воздействия. Она улучша­ ет моторно-секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, повыша­ ет переваримость и использование питательных веществ корма. После всасывания увеличивает срочно мобилизуемые энергетические резервы орга­ низма, участвует в синтезе биологически активных аминов и повышает естест­ венные антирадикал ьные резервы организма в напряженных условиях жизнедеятельности. Фумаровую кислоту применяют для повышения резистентности птицы при стрессе, для профилактики постстрессовых, желудочно-кишечных и респира­ торных болезней, при каннибализме, в качестве дополнительного энергетиче­ ского средства при повышенных технологических нагрузках, для нормализации и стимуляции роста молодняка. Фумаровая кислота не накапли­ вается в организме. Срок убоя птицы на мясо после применения фумаровой кислоты не ограничен. Для молодняка яичных кур с целью стимуляции его роста фумаровую ки­ слоту применяют с суточного до 30-60-дневного возраста в количестве 0,10- 0,15%. Для цыплят-бройлеров фумаровую кислоту рекомендуется использо­ вать в количестве 0,15 % на протяжении всего периода выращивания, или в ко­ личестве 0,3 % первые 30 дней; для утят-бройлеров - в количестве 0,25 % на протяжении всего периода выращивания. Для мускусных утят с целью стиму- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека