Нормирование кормления по доступным аминокислотам 189 Корм ОСодержание доступных аминокислот в 100 г е Жмых рапсовый Мука травяная (20 %) (17% ) (16% ) (14% ) Рыба непищевая Мука мясо- перьевая Люцерна (зеленая масса) Клевер (зеленая масса) Барда послеспир- товая(сухая яч­ менная)30.0 1,30 0,62 0,46 0,31 1,49 0,85 1,62 1,00 0,98 1,17 1,07 1,06 11,95 20.0 0,55 0,21 0,09 0,18 0,63 0,26 0,78 0,55 0,51 0,56 0,60 0,62 5,56 17,3 0,46 0,19 0,06 0,15 0,52 0,21 0,67 0,47 0,44 0,45 0,50 0,52 4,64 15,9 0,39 0,12 0,06 0,14 0,48 0,19 0,61 0,43 0,41 0,43 0,46 0,48 4,20 14,2 0,34 0,11 0,03 0,14 0,43 0,17 0,55 0,38 0,36 0,38 0,41 0,42 3,72 17,5 1,07 0,49 0,18 0,17 1,29 0,36 1,12 0,66 0,61 0,69 0,66 0,91 8,20 73.0 1,88 4,45 1,62 0,26 5,66 0,62 4,75 2,81 1,20 1,55 2,39 4,16 31,34 5,0 0,14 0,05 0,03 0,08 0,18 0,08 0,22 0,14 0,13 0,15 0,18 0,13 1,51 3,6 0,10 0,04 0,02 0,04 0,16 0,06 0,17 0,11 0,08 0,13 0,11 0,10 1,13 39,3 0,61 0,55 0,58 0,58 1,43 0,92 2,03 1,07 1,28 0,99 1,39 1,01 12,44 Доступность аминокислот и энергии из кормов, подвергнутых различ­ ным обработкам. В последние годы большое распространение получили до­ полнительные обработки зерновых кормов и введение в комбикорма мультиэнзимных композиций, которые повышают переваримость питательных веществ. Как правило, в литературе приводятся максимальные проценты по­ вышения обменной энергии кормов, переваримости протеина и доступности аминокислот, В таблице 97 представлены усредненные величины (%) повыше­ ния обменной энергии кормов (КОЭа) и доступности незаменимых аминокис­ лот из комбикормов при их дополнительных обработках, а в таблице 98 — содержание усвояемых аминокислот в компонентах. Таблица 97 Коэффициенты повышения усвоения незаменимых аминокислот и обменной энергии из комбикормов, % ОбработкаДобавки МЭККомбикорма гранулирова­ ниеэкспандирова- ниеэкструдирова- ние Кукурузно­ соевые 2,0 2,0_ 1,5 Пшеничные 3,0 3,5 2,7 3,5 Ячменные 3,0 3,5 2,5 3,5 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека