43 таковъ, что каждая изъ оставленныхъ боковыхъ вѣтвей представляетъ букву ф. На третій годъ точно такою же постепенною обрѣзкою дерево доводится до того, что къ осени остаются только по двѣ вѣтки, на оставленныхъ коротктш прошедшею осенью. Этимъ и кончается вся обрѣзка. На слѣдующую весну пустятся новые отпрыски, которые будутъ уже помѣщены такъ, что всѣ вѣтви вмѣстѣ будутъ представлять какъ бы глубокую чашу — это и составляетъ уже же­ ланный видъ дерева. Постепенное обрѣзываніе совершается въ-тече- ніе 5 мѣсяцевъ: апрѣля, мая, іюня, іюля и авгу­ ста; при каждой обрѣзкѣ надобно срѣзывать одинъ, два, или много уже три отпрыска, тотчасъ, какъ на нихъ покажется четыре или пять листочковъ. Дней чрезъ 10 начинать то же снова; такимъ-об­ разомъ понемногу дерево очистится, не потерпѣв­ ши никакихъ болѣзненныхъ потрясеній, или исто­ щенія соковъ. Оставлять надобно самыя сильныя вѣтви и къ тому же направленныя болѣе къ вер­ ху, нежели въ бокъ. При такомъ веденіи дерева вѣтви будутъ свободны и слѣдовательно обильны листомъ, и мальчикъ, собирающій листъ (взрос­ лыхъ работниковъ употреблять на это нѣтъ ни­ какой надобности), можетъ, не лазя высоко, изъ средины дерева обдергивать съ нихъ листъ весь­ ма-удобно. Кромѣ этихъ удобствъ промышленыхъ, обрѣзка, во-время сдѣланная, есть одно изъ средствъ, сильно укрѣпляющихъ молодое дерево; она не даетъ ему возможности рано истощаться на принесеніе плода и вообще сохраняетъ его свѣ- жесть и молодость. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека