Издашя книгоиздательства А. Ф. ДЕВРШНЪ, комиссионера Главнаго Управлешя Землеустройства и ЗемледЪлЬ Главнаго Управлешя Государственнаго Коннозаводства и Имгк раторскаго Вольнаго Экономическаго и Лесного Общества. С.-Петербургъ, М. О. Румянцевская плогцсобст. домъ, № 1 —3. Полный каталогъ высылается по первому требовашю безплатно. Скоромный и постный домашжй стол*ъ. Поваренная книга для хо'зяекъ А. Н. ТоливЗзровой. 3-е издаше. Спб., 1908 г. ЦЬна въ прочной папкЬ 1 р. 60 к. Заготовлеже грибов-ь в * ъ прок-ь и приготовлеже из*ъ н и х~ ь различ- ныхь кушажй. Домашше и фабричные способы консервиро- вашя, мариновашя, солешя и сушешя грибовъ. Грибяыя ку­ шанья. Н. Ж. П о л ев и ц к аго. Съ 11 рис. Спб., 1903 г. ЦЬна 80 коп. Приготовлеже консервов-ъ изъ плодов-ъ, ягод-ь и овощей и произ­ водство плодовых-ь винт» фабричнымъ и домашнимъ спосо­ бами. (Сушка плодовъ, плодовое и ягодн. винод., пригот. мар- меладовъ. пастилъ желе, компотовъ въ жестянкахъ, цуккатовъ; сушка овощей, консервир. въ жестянкахъ и т. п.). Сост. Б. I. Сы- цян к о. Съ б рис. Спб. 1908 г. Ц'Ьна 1 руб. 75 коп., въ перепл. 2 руб. 25 коп. Домашняя сушка плодов-ь и овощей и домашнее приготовлеже н% но- торых-ь консервов-ь. Сост. С. В ор он овъ . Съ 9 рис. 2-е изд. Спб. 1907 г. Ц. 25 коп. Молочное д'Ьло. Руководство для сельскихъ хозяевъ. Сост. I. К. Оку- личъ. Со мног. полит. Спб., 1906 г. Ц. 1 р. 25 к. Практическое молочное хозяйство. Краткое наставление для хозяевъ и хозяекъ. Сочинен1е I. К л ей н а. Переводъ съ нЬмецкаго съ добавлен, и примЬнешемъ къ русскимъ услов1я1 мъ агрон. С. П. Фри до­ лин а. Съ 48 рис. Спб., 1907 г. Ц'Ьна 45 к. Молочный скотов и молочное хозяйство. Руководство для сельско-хозяй ственн. колонш, народныхъ школъ и хозяевъ-практиковъ. Съ 40 рис. О. П. К о в а л ев ск о й . Спб., 1906 г. Ц'Ьна 30 к. Спутник-ь по молочному хозяйству и скотоводству. Состав, учен, агрон. С. П. Ф р идол и н ъ и инструкторъ по молочному хозяйству А. П. Ю рмал1атъ. Съ 112 рис. въ текста и отдельной таблицей плановъ построекъ скотныхъ дворовъ, молочныхъ, ледниковъ. Спб., 1909 г, 1 р. 60 к.________________________________________________ Нурс-ь молочнаго хозяйства. М а сл о д , Ьл1е и сы рова peHie. Для уче- никовъ казенн. школъ молочнаго хозяйства, мастеровъ и для сельскихъ хозяевъ-практиковъ. Состав. Б. А. П р он п н ъ , управ- ляющ 1Й Хрусталевской школой молочнаго хозяйства. Съ 97 рисунк. Спб., 1908 г. Ц'Ьна 85 к. Сыровареже. Руководство къ производству ш вей ц ар ск аго сыра, при- готовлешю б а к ш тей н а и м аслодйл1ю . Состав. К. В еб ер ъ . Съ 87 рис. въ текстй. Спб., 1897 г. Ц, 1 р. 25 к., въ переплет-Ь 1 р. 75 к. Производство бакштейна и лимбургскаго сыра. Состав. М. Д ьяковъ , управляюпцй Пречистенск. школой молочн. хозяйства. Съ 30 рис. въ текстЬ. Спб., 1902 г. Ц'Ьна 30 к. О выбор- t » молочной коровы при покупк-Ь и главн-Ьй ш! я породы молоч­ наго скота. Arp. С. П. Ф р и дол и н ъ . Съ рисунк. въ текста. Изд. 2-е, просмотр, и дополненное. Спб,, 1910 г. Ц’ Ьна 30 к. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека