— 49 — надъ другомъ расположенныхъ ножей съ кверху направлен­ ными лезв1ями аа. Между этими ножами оставлены про- дольныя щелевидныя отверсия с. Къ одному изъ концовъ скамейкиБ (рис. 70)прикр'Ьпленъ рычагъ й'икъ нему прид'Ьланъ Оу Д ’ еревянный ступенчатый чурбанъ О, какъ разъ при опусканш внизъ заполняющ1й ящикъ А, Ъъ А кладутъ корнеплоды и зат'Ьмъ опускаютъ чурбанъ О; чурбанъ при- c. давливаетъ корнеплоды къ лезв1ямъ а ножей, и корнеплоды оказываются разрезанными на правильный пластинки, проваливающ1яся въ отверсття с. Существуетъ, наконецъ, целый рядъ по- Рис. 71. Шотландская кудныхъ, Значительно более совершенныхъ и более производительныхъ корнерезокъ. Одне изъ нихъ даютъ резку въ виде пластинокъ, или той или иной формы кусковъ, а друпя превращаютъ измель­ чаемые корнеплоды въ более или менее однородную мелко измельченную мязгу. Корнерезки перваго рода строятся, въ свою очередь, нй- сколькихъ типовъ, которые опять- таки могутъ быть сведены къ следуюгцимъ двумъ—съ возврат- нымъ и круговымъ движешемъ ножей. Корнерезки съ возврат- i нымъ движешемъ ножей даютъ ' наиболее правильную резку, и при нихъ теряется всего меньше сока, и всего меньше получается мелочи и мязги. Одна изъ лучшихъ машинъ такого рода завода Грабе и Ваале въ Билефельде (Вест- фал1я) представлена на рис. 72 (обгцш видъ) и 73 (разрезъ). На железной или деревянной станине г покоится столъ h, который действ1емъ рукоятки приводится въ движете на подвижномъ катке h взадъ и впередъ, между двумя напра­ вляющими. Въ вырезе стола укрепленъ. ножъ, который при движен1и разрезаетъ свеклу на одинаковые гладше куски. Ножъ состоитъ изъ широкой горизонтальной пластины, перпендикулярно къ которой припаянъ ^низу рядъ резцовъ. резцы наточены съ обеихъ сторонъ, такъ что свекла раз- содоморъзкп. 4Рис. 72. Свекдор4.зка Грабэ и Baa.ie. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека