— 32 —
ственно кислыя вишни и амарели имЬютъ кислый или кисловато-
сладк1й вкусъ.
160. Отъ взаимнаго опылен1я терешень и вишень .произошли
промежуточныя формы,< который носятъ назваше гибридныхъ вишень.
Они им'Ьютъ плоды черешень, но ростъ дерева вишень, или наоборотъ, —
плоды вишень, а ростъ дерева черешень. Так1е гибриды причисляются
къ полувишнямъ и получерешнямъ.
161. Какъ признаки дерева, кромЬ величины дерева и кроны
(которая можетъ быть широкою, высокою, круглою, бол-Ье
или мен^е распростертою, съ сучьями, направленными
кверху и л и б . и л и м . отстоя ш ,и м и и отвисающими и т. д.),.
разсматриваются величина и свойства длинныхъ ростовыхъ вет
вей и главн. образомъ ихъ окраска и пунктировка.
162. У морелей разсматриваются прямое и л и согнутое по-
ложеше в:Ьтвей, густое и л и р'Ьдкое разм^щен1е почекъ и
окраска и пунктировка ветвей, а у кислой вишни разсматри
ваются длина и гибкость ветвей и разм^щен1е почекъ.
163. Что касается листьевъ, то посл'Ьдн1е бываютъ различныхъ
формъ, а именно: обратнояйцевидные, округленнояйце
видные, эллиптическ1е, широкоэллиптическ1е у чере
шень; больш1е и твердаго сложен1я у морелей; маленьк1е,
н о кожистые— у кислой вишни.
164:. Верхушка листьевъ бываетъ слабо заострен
н о ю , притупленою, нисколько заостренною или снаб
жена какъ бы пряставленнымъ остр1емъ. Кром^ этого разсматривается
окраска листа, его блескъи зубчатость края листовой пла
стинки.
165. Изъ наружныхъ и внутреннихъ признаковъ плода главнее
всего время его зрелости. Оно легко отличимо у сортовъ по надле
жащему вкусу. Время зрелости вишень разд^ляютъ на пер1оды. Са
мый раншя вишни - перваго пер1ода; это т* } » первый пер1одъ тянется
съ неделю, посл'Ь чего наступаетъ второй перходъ, по истеченш еще 7
дней наступаетъ трет1й и т д., считая до шести, такъ что всего су-
ществуетъ 6 пер1одовъ или 6 недель спелости вишень.
166. Т :Ь сорта вишень, плоды которыхъ созр^ваютъ разновре
менно, давая последовательные сборы, называются последова
тельно созревающими (folgerartige Kirschen).
167. Плодоножка вишень бываетъ короткою и л и длинною
II длина ея соразмеряется съ осевымъ, т. е. продольнымъ д1аметромн
плода. Плодоножка считается длинною, если она въ три раза боль*
ше осеваго д1аметра, если ж е плодоножка превышаетъ эти размеры,
то она становится очень длинною, а короткою, если она превы-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека