35 — одному на десять хозяевъ, подеревенно, при чемъ деревни числомъ дворовъ меньше десяти (и заимки) имѣютъ право посылать въ совѣтъ по одному уполномоченному. Собранія совѣта считаются состоявши­ мися при наличности двухъ третей общаго числа уполномоченныхъ и устраиваются по мѣрѣ надобности; дѣла въ этихъ собраніяхъ рѣша­ ются простымъ большинствомъ голосовъ. Д ля веденія дѣлъ по опе­ раціямъ завода, для расчета съ работниками и проч., совѣтъ выби­ раетъ артельнаго старосту, которому довѣряетъ всѣ дѣла; для учета старосты ежегодно избирается 3 учетника. Староста и учетники полу­ чаютъ вознагражденіе, опредѣляемое совѣтомъ; артельщики, въ случаѣ недоразумѣній, возникшихъ у нихъ съ пріемщиками молока или съ мастеромъ, а также недоразумѣній при расчетѣ, заявляютъ объ этомъ старостѣ, который докладываетъ жалобу совѣту, рѣшенія котораго считаются окончательными. Молоко должно сдаваться чистое, не разбавленное, не снятое, въ луженыхъ ведрахъ или флягахъ. Въ случаѣ порчи молока, по постановленію совѣта, на виновнаго нала­ гается штрафъ, и такое лицо можетъ быть даже исключено изъ артели съ лишеніемъ правъ на ея имущество. Совѣтъ имѣетъ право наблюдать за доеніемъ коровъ у артельщиковъ. Молоко въ теченіе первыхъ 7 дней послѣ отела воспрещается посылать на заводъ, равно нельзя поставлять молоко и отъ больныхъ коровъ. Для лик­ видаціи дѣлъ артели необходимо общее собраніе всѣхъ артельщи­ ковъ, при чемъ собраніе считается состоявшимся при наличности двухъ третей общаго числа артельщиковъ; вопросъ О ликвидаціи можетъ быть рѣшенъ большинствомъ двухъ третей голосовъ при­ сутствующихъ членовъ. Всѣ постановленія артели заносятся въ книгу, обыкновенно— мастеромъ завода. Въ отношеніи устройства завода и содержанія его артельщики обязываются исполнять всѣ требованія, какія имъ будутъ предъявлены надлежащимъ началь­ ствомъ, а въ отношеніи техники маслодѣлія и порядка счетовод­ ства они обязуются слѣдовать указаніямъ правительственнаго инструктора молочнаго хозяйства. Приносимое молоко записывается въ особыя книжки, находя­ щіяся на рукахъ у приносителей, а также— въ книгу артели; въ ту же книгу ежегодно заносится не только поступленіе молока, но и выходъ масла— общій и съ пуда молока; 15 числа каждаго мѣсяца записывается число дойныхъ коровъ, имѣющихся на каж­ домъ дворѣ, доставляющемъ молоко на маслодѣльню. Расплата за молоко производится ежемѣсячно, при чемъ подлежащая выдачѣ сумма предварительно провѣряется учетниками (нѣчто въ родѣ по­ стоянной ревизіонной комиссіи), а самая выдача производится по талонамъ, которые пишутся мастеромъ и подписываются получа­ телями денегъ. Если выдачѣ артельщикамъ или поставщикамъ ар- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека