133 —
въ /Бессарабіи подѣ чушками разумѣютъ овецъ не курдючныхъ,
но мелкихъ овецъ, преимущественно чернаго цвѣта, и держатъ
ихъ болѣе для овчинъ, въ особенности на смушки для шапокъ.
Нѣкоторые хозяева въ Бессарабіи считаютъ чушекъ не пере
родившимися курдючными, а помѣсью, давно произведенною,
курдючныхъ овецъ съ волошскими. Точно тоже можно сказать
и объ овцахъ, извѣстныхъ въ Крыму подъ названіемъ маличь.
Эти овцы небольшаго роста, цвѣта чаще чернаго, но также
бѣлаго и сѣраго. Ягнячьи шкурки этихъ овецъ идутъ въ
Крыму на выдѣлку смушекъ. Что касается до шерсти, то она
продается по одной цѣнѣ съ крымской или чундукской. Нѣко
торые хозяева южной Россіи считаютъ переложное хозяйство
границею возможности сохраненія характера курдючныхъ
овецъ. Но это мнѣніе далеко не вѣрно, ибо переложное
хозяйство существуетъ еще не только въ сѣверныхъ предѣлахъ
новороссійскаго края и земли войска донскаго, но даже въ
Малороссіи, воронежской и саратовской губерніяхъ, но здѣсь
курдючной овцы нѣтъ, по крайней мѣрѣ, какъ принадлежности
мѣстнаго хозяйства. На сѣверѣ переложнаго хозяйства курдюч
ныя овцы явленіе случайное; они пригоняются сюда только
для откармливанія на сало. По отзыву хозяевъ, болѣе знако
мыхъ съ мѣстными условіями, курдючныя овцы тамъ перерож
даются очень скоро, именно во второмъ и даже въ первомъ
поколѣніи: курдюки, главное характерическое отличіе этихъ
овецъ отъ другихъ, изчезаютъ и обращаются въ широкіе и
длинные хвосты; при помѣсяхъ курдючныхъ овецъ съ другими
простыми породами, приплодъ принимаетъ характеръ этихъ
послѣднихъ, тогда какъ, наоборотъ, такія помѣси за Дономъ,
гді курдючныя овцы не перерождаются, принимаютъ свойство
этихъ овецъ.
Въ Бессарабіи и въ херсонской губерніи курдючные овцы
остались безъ сомнѣнія отъ татаръ, когда-то тамъ кочевав
шихъ, по выходѣ же ихъ овцы эти постепенно замѣнялись
другими простыми породами, а потомъ мериносами. Въ сѣвер
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека