ПРОСТОЕ ОВЦЕВОДСТВО
В Ъ ЮЖНОЙ ПОЛОВИНѢ РОССІИ.
Подъ простыми овцами разумѣютъ въ Россіи вообще всѣ
породы овецъ нетонкорунныхъ, а тонкорунными или тонко
шерстными овцами называютъ обыкновенно мериносовъ и
ихъ метисовъ. Въ тѣсномъ смыслѣ подъ простою овцою
извѣстна въ Россіи овца, разводимая въ сѣверной и средней
Россіи, иначе называемая русскою, какъ потому, что она
распространена у насъ болѣе другихъ овецъ простыхъ породъ,
такъ и потому, что она составляетъ принадлежность русскаго
крестьянскаго хозяйства, какъ въ великороссійскихъ, такъ и
въ малороссійскихъ губерніяхъ.
Предметъ настоящаго обозрѣнія — овцы всѣхъ простыхъ
породъ, разводимыя въ южной половинѣ Россіи, именно: въ
новороссійскомъ краѣ, Малороссіи, землѣ войска донскаго и
въ прилегающихъ югозападныхъ и великороссійскихъ губер
ніяхъ. Во всемъ этомъ краѣ произведенія овцеводства, за
удовлетвореніемъ собственныхъ потребностей хозяевъ, сбыва
ются ими въ болѣе или менѣе значительномъ количествѣ.
Изъ всѣхъ продуктовъ овцеводства въ настоящее обозрѣніе
входитъ только одна шерсть какъ матеріалъ, идущій на домаш
нія крестьянскія издѣлія, потребляемый на внутреннихъ шерстя
ныхъ фабрикахъ и вывозимый за границу. Другіе продукты
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека