СЕМЕННОЕ ХОЗ. ТОРГ. ДОМА Э . ИММЕРЪ п сынъ въ москв-ь. 19 Огородная и садовая культура несравненно интенсивике. Сельскому хозяину приходится обыкновенно довольствоваться одной катвой въ годъ, огородникъ ;ке поередствомъ соотвктствующихъ лромекуточ- иыхъ культуръ стремится снять съ почвы въ течете года два и даке три урожая. Сильнымъ удобрешемъ, затратою большаго коли­ чества работы, искусственнымъ орошешемъ, промежуточными куль­ турами и соотвктствующимъ чередовашемъ растент огородникъ до- стигаетъ такого интенсивнаго производства, что на десятинк его земли превращаются въ вещества урока я въ три или въ четыре раза большая количеств^ фосфорной кислоты, азота и кади, чкмъ это возможно при про извод ствЬ хлкбовъ или кормовъ. Итакъ, удобреше и вообще вся охюродная и садовая культура не­ сравненно интенсивнее культуры полевой. При интенсивномъ ке удо­ брении—а объ этомъ у насъ здксь и ркчь—побочныя составныя части н а з в а н н ы х ъ в ы ш е у д о б р и т е л ь н ы х ъ с р е д с т в ъ накопляются въ лочвк въ такихъ значите льныхъ количествах^, что при извкстныхъ обстоятель- ствахъ м о г у т ъ тормазить нормальное р а з в и т i е р а с т е н i й. Къ этому необходимо еще прибавить, что то сравнительно небольшое число растеши, съ которымъ мы имкемъ дкло въ сельскомъ хозяйствк, позволяетъ легко ихъ обозркть; какдое изъ ‘нихъ безъ особеннаго труда мы мокемъ испытать, вредно-ли дкйствуютъ на него больная количества у помяну тыхъ побочныхъ составныхъ частей искусствен- ныхъ у до б реши, или нктъ. Въ огородничеетвк и садоводствк это лредставляетъ бодышя трудности. Удксь мы гшкемъ дкло съ гораздо боль ш и м ъ числомъ видовъ и сортовъ; съ какдымъ изъ нихъ мы не въ состоянш производить обстоятельные опыты, къ тому ке са- доеыя растешя, огородные овощи, нккные плодовые и ягодные сорта, цвкточныя растешя и т. д.—обыкновенно гораздо бодке нккныя и чувствительныя растешя, чкмъ растешя полевыя. Возмокно, что наколивппяся въ лочвк въ большихъ количествахъ соли дкйствуютъ вредно какъ разъ на тк свойства, который лридаютъ цкшюсть про­ дукту. Возмокно измкненАе къ худшему тонкаго аромата наиболке нккпыхъ плодовыхъ и ягодныхъ сортовъ, окраски цвктовъ, свое­ образного .вкуса нккныхъ огородныхъ овощей, если кислоты и соли будутъ накоплены въ лочвк въ такихъ большихъ количествахъ, что растешя лринукдеиы будутъ усвоить значительный ихъ излишекъ- Входить въ болке обстоятельное разъяснеше этого вопроса, я по­ лагаю, нктъ надобности. Что весьма келательно имкть для извкст- ныхъ культуръ возмокно чистыя удобрителъныя средства, т. е. Taki/i, который перерабатываются растешями безъ остатка, и кото­ рый не содеркатъ накопляющихся въ лочвк побочныхъ составныхъ частей,—это елкдуетъ уке изъ вышесказаннаго, и то, что промыш­ ленность достигла возмокности производить эти чистыя концентри- ровашгыя соли по такой дешевой здкнк, которая позволяетъ примк­ нете ихъ какъ добавочныхъ удобрешй при очень интенсивныхъ и вообще вскхъ здкнныхъ и наиболке требователъныхъ культурахъ — елкдуетъ только лривктствовать, какъ келательный лрогрессъ. 2* Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека