2 щественнымъ, въ нѣкоторыхъ случаяхъ даже главнымъ сред­ ствомъ для поддержанія другой важной хозяйственной отрасли— скотоводства. Вслѣдствіе всего этого во многихъ случаяхъ дѣятельность хозяина по земледѣлію занята исключительно воздѣлываніемъ хлѣбныхъ злаковъ, служащихъ тогда почти единственнымъ источникомъ доходовъ хозяина, и это одно служитъ достаточ­ нымъ указаніемъ на то, до какой степени важны раціональ­ ныя свѣденія о культурѣ хлѣбныхъ злаковъ. Но основаніемъ правилъ для культуры растеній, и при­ томъ основаніемъ общимъ, пригоднымъ для всѣхъ частныхъ слу­ чаевъ безъ исключенія, могутъ служить только свѣдѣнія о жизни и свойствахъ растеній; безъ этихъ свѣдѣній культура растеній ведется безотчетно, на угадъ, а если хозяинъ не знаетъ въ точности, что для чего имъ дѣлается, то онъ не можетъ и расчитывать на успѣшные результаты своихъ трудовъ; поэтому въ настоящемъ сочиненіи прежде всего описаны отличитель­ ныя особенности злаковъ вообще, и хлѣбныхъ злаковъ въ част­ ности; затѣмъ даны свѣдѣнія о жизни хлѣбныхъ злаковъ, на­ чиная съ посѣва и кончая спѣлостью, сѣмянъ; описаны враги хлѣбныхъ злаковъ, и наконецъ— важнѣйшіе сорты ихъ. Имѣя такія свѣдѣнія, не трудно не только понять разумность или непригодность разныхъ обычныхъ пріемовъ культуры хлѣбныхъ злаковъ, но и угадать правильныя мѣры въ случаяхъ исклю­ чительныхъ, для которыхъ нельзя ожидать указаній въ общихъ руководствахъ. { Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека