43 А. Ф. Баталинымъ. Хотя вѣроятно, что зерна при разбуханіи поглощаютъ столько же воды, сколько они содержатъ ёя въ то время, когда они созрѣли, но еще не начали высыхать, однако высыханіе является иногда необходимымъ для того, чтобы зерна потомъ прорастали хорошо. [Если посѣять зерна4 сырыя, не подвергавшіяся высыханію, то очень многія изъ нихъ совсѣмъ не прорастаютъ, а прорастаніе другихъ проис- і ходитъ медленно и неравномѣрно. Стоитъ высушить тѣ же сѣ -J мѣна, и всхожесть ихъ оказывается прекрасною^ 4 2 . Теплота. Второе условіе для прорастанія есть теплота. Для каждаго хлѣбнаго злака существуетъ наибольшая, наи­ меньшая и наиболѣе благопріятная температура для прора­ станія (maximum, minimum и optimum). Наименьшая и наи­ большая температуры суть тѣ, ниже или выше которыхъ про­ растаніе невозможно. Между этими обѣими температурами, на ближе къ наибольшей находится optimum, т.-е. та темпера­ тура, при которой прорастаніе совершается въ самый корот­ кій срокъ 1 ). Габерландтъ по этому предмету произвелъ многочислен­ ные опыты, результаты которыхъ, относящіеся къ разсматри­ ваемымъ у насъ растеніямъ, показаны въ слѣдующей таблицѣ: Температуры для прорастанія. Наименьшая. Наибольшая, Благопріятнѣйшая. Пшеница . . . . 3— 4° Ц. 30—32° Ц. 2 5 ’ Ц. Рожь ........................ . 1— 2 30 25 Ячмень . . . . . 3 — 4 28— 30 20 Овесъ . . . . . 4 — 5 3 0 2 5 Кукуруза . . . ~ . 8— 10 4 0 —44 3 2 - 3 5 Числа эти не требуютъ никакихъ поясненій. Можно ука- зать. только, что наименьшая температура прорастанія у раз- сматриваемыхъ нами хлѣбныхъ злаковъ всего ниже у ржи, а всего выше у кукурузы. Далѣе, нужно замѣтить, что прорастаніе требуетъ тѣмъ большаго срока, чѣмъ дальше температура отъ наиболѣе бла- 1 1 ) По изслѣдованіямъ Либенберга, существующее до настоящаго времени воз­ зрѣніе объ опредѣленной температурѣ, какъ наиболѣе благопріятной (optimum), невидимому, несправедливо и должно быть оставлено, или по крайней мѣрѣ ви­ доизмѣнено, а опыты, производившіеся при постоянной температурѣ, должны быть пополнены изслѣдованіями нри періодически измѣняющейся, температурѣ соотвѣт­ ственно тому, что происходитъ въ природѣ (смѣна дня и ночи). Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека