одностебельвости дѣло не должно доходить, но умѣренное , при­ способленное къ мѣстнымъ условіямъ, умноженіе стеблей пред­ ставляетъ лучшую гарантію въ полученіи достаточнаго числа хорошо развитыхъ стеблей и плодовъ. Этому требованію наи­ болѣе соотвѣтствуютъ однолѣтніе злаки, а изъ нихъ хлѣбные злаки. Почти всѣ хлѣбные злаки— отъ природы однолѣтніе, и это именно было причиною, почему человѣкъ изъ другихъ злаковъ выбралъ именно эти. Они уже и въ дивомъ состояніи должны были отличаться отъ другихъ злаковъ обиліемъ и крупностью, а слѣдовательно, лучшимъ вкусомъ и питательностью зеренъ: еслибы было иначе, то для воздѣлыванія были бы выбраны другіе злаки. Послѣ того уж е они распространились по всѣмъ частямъ свѣта, потому что лучшихъ найти нельзя было. Этотъ простой выборъ и распространеніе наиболѣе цѣнныхъ видовъ по всѣмъ странамъ есть одно изъ важнѣйшихъ дѣяній чело­ вѣка, по сравненію съ которымъ искусственный подборъ имѣетъ второстепенное значеніе.— 27 — Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека