— 287 —
\ X U до 7 линій. У нѣкоторыхъ сортовъ зерна едва крупнѣе
сорго, и Кернике имѣлъ сорты, 32 зерна которыхъ по вѣсу
были равны одному зерну крупнаго сорта. Цвѣтъ зеренъ раз
ный: бѣлый, желтый разныхъ оттѣнковъ, темнокрасный, бурый,
синій, темно и свѣтло лиловый, черный, и съ цвѣтными по
лосками по бѣлому или желтому полю. Форма зеренъ тоже
очень различна, какъ можно видѣть на приложенныхъ рисун
кахъ. (Рисун. 149).
Длина початковъ измѣняется у разныхъ сортовъ отъ 3 до
17 дюймовъ, и точно также измѣнчивы размѣры цѣлыхъ ра-
Рас. 150. Пленчатая кукуруза (Zea Mays tunicata).
стеній: отъ обыкновеннаго человѣческаго роста и меньше до
7 — 8 аршинъ (у американскихъ сортовъ), и, наконецъ, разные
сорты не менѣе различны по продолжительности ихъ жизни и
потребности ихъ въ теплотѣ. Нѣкоторые (наши обыкновенные
сорты) могутъ созрѣвать у насъ уже въ августѣ, между тѣмъ,
какъ перуанскіе сорты въ это время едва начинаютъ выбра
сывать мужскія метелки и не созрѣваютъ даже въ южной Италіи.
Родина кукурузы— Америка, хотя еще неизвѣстно, какая
именно часть ея, и этотъ вопросъ собственно очень трудно рѣ
шить въ виду того, что кукуруза представляетъ, по всей вѣ
роятности, очень древнее культурное растеніе, такъ какъ успѣло
образовать множество столь разнообразныхъ и прочныхъ сор
товъ, а вслѣдствіе этого едва ли можно надѣяться найти его
въ дикомъ состояніи.
Въ настоящее время разные сорты кукурузы раздѣляютъ
на слѣдующія пять главныхъ разновидностей:
1. Необыкновенная кукуруза (Zea Mays excelens A lf). Эта
группа неоднородна, такъ какъ къ ней относятся сорты, замѣ
чательные какими-либо выдающимися необыкновенными особен
ностями, напр., пленчатыми зернами (ѵаг. tunicata рисун. 15 0 ),
или необыкновенно большими зернами— до 1 дюйма длиною,
или очень заостренными сверху зернами. Въ Европѣ эти сорты
не разводятся.
2. Сахарная кукуруза (Zea Mays Saccharata Kcke). От
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека