— 57 —
украшешя, такъ какъ его красивые, сЬро-зеленые листья
съ б'Ьлыми, р^зко выделяющимися жилками производятъ до
вольно большой эффектъ.
У насъ эта кольраби известна въ торговле подъ назва-
шемъ исполинской кудрявой, но клубень ея бываетъ малъ и
не можетъ быть сравниваемъ по величине съ кольраби-гол 1а-
фомъ; самое растете скорее можно отнести къ листовымъ
капустамъ, нежели къ кольраби.
ПОДВИДЪ IV.
Капуста кочешковая (брюссельская). Brass,
oler. gemmifera Metzger (Br. ol. bullata gemmifera Be C.).
Chou de Bruxelles; Chou rosette, Chou к jets, Chou к
jets et rejets: Chou й petites pommes; Brttsslerkohl, Spros-
senkohl, Kosenkohl; Rosenwirsing, sprossender Brdssler
Wirsing.
Стебель высокш, до 1—Г/з арш. вышины, какъ у икко-
торыхъ листовыхъ капустъ. Листья небольш 1е, черешковые
или почти сидяч 1е (безъ черешковъ), съ очень малыми боко
выми долями, которыхъ иногда не бываетъ, на поверхности,
гладше или морщинистые, какъ у савойской капусты. По бо-
камъ стебля листья расположены по спиральной линш на
большемъ или меньшемъ разстоян 1и, но на верхушкк стебля
листья тксно сближены въ довольно густую розетку; по мкрк
роста стебля листья внизу розетки, какъ наибольш 1е, отодви
гаются одинъ отъ другаго, въ срединк же розетки образуются
новые, молодые листья. Такое образовате листьевъ происхо-
дитъ въ течете лкта и всю зиму, если эта капуста сохра
няется въ защищенномъ мкстк для зимняго употреблешя. Въ
пазухахъ листьевъ, послкдовательно снизу вверхъ до самой
розетки, въ первый годъ образуются почки, который въ томъ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека