47 — 2. К. масляная. C hou а Ъеигге, Chou blond а соирег; Zarter gelber ВцШ гкоМ. Эту капусту съ указан1емъ ея н-Ьмецкаго назван1я Виль- моренъ считаетъ за особый сортъ ветвистой капусты, кото­ рый отличается округленными, слабо-морщинистыми, очень бл’ Ьдными и въ средиН'Ь почти желтыми листьями, немного чувствительными къ холоду. Однако въ Германш подъ наз- ватемъ желтой, н 1>жной масляной капусты изв'Ьстенъ шнит- коль, относящ 1йся къ виду брюквы. 3. К. егнпвтсвая. Egyptian как; Chou vert diEgypte. Разводится въ Англ1и. Очень Низкорослая, дающая вес­ ною большое количество мясистыхъ в-Ьтвей съ мелкими нуж­ ными листьями. 4. К. 1ерусалимская. lerusaUm kale, Belaware как. Разводится въ Англш и Германш. Стебель средней ве­ личины, сильно в'Ьтвитея весною, какъ у египетской.капусты. Листья фюлетовые, кудрявые. Кормовая. 5. К. работннчья (усадебная). Cottager's как; Turner's Bud/nerkohl. Разводится въ Англ1и. По Вильморееу съ довольно из­ менчивыми признаками, зеленая или ф 1олетовая, более или менее кудрявая, отличается большою хозяйственною пригод­ ностью. По Лббе имеетъ сильный стебель съ крупною лист­ вою и слабыми ветвями, походитъ на красную кудрявую ка­ пусту и разсматривается какъ помесь ея съ кочанною ка­ пустою; доставляетъ много корма. Это известный ублюдокъ листовой капусты съ брюссельскою и потомковъ ихъ съ брок­ коли. Ветки ея скорее служатъ для кормя, чемъ для пищи. 6. Ragged Jack. Разводится въ Англ1и. Съ длинньши неправильно вырез­ ными и разрезными листьями и съ короткимъ, часто ветви- стымъ стеблемъ. Растете плодовитое и хозяйственное. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека