— 45 У французовъ эта разновидность изв-Ьстна подъ назва- Н1бмъ кудрявой красной коротконожки (Chou frise rouge к pied court), тогда какъ у англичанъ ее прежде называли сибирскою капустою (Siberian Borecole), вЬ- роятно, вcл'feдcтвie того, что она выдерживаетъ зиму лучше всбхъ прочихъ листовыхъ капустъ, такъ какъ въ Сибири ни эта, ни какая либо другая чрезвычайно вынос­ ливая разновидность въ культур'Ь неизвестна. Скорее можно по­ лагать, что она, какъ и высокая красная кудрявая, шотланд- скаго или голландскаго происхождешя. Сильная выносли­ вость ея обусловливается короткимъ и крепкимъ стеблемъ, который вместе съ листьями покрывается снегомъ. Сеется отъ мая до шня, разсаживается въ хорошо удо­ бренную землю. Листья срываются зимою изъ подъ снега до весны, когда растетя пускаютъ нежные побеги, составляю- щ1е отличный овощъ.К. приземистая красная. Vl2 нат. вел. 23. к. плюмажная врасно-пестрая, Вг. о 1 . рЫтасеа Alf. (vwriegata п.). Chou frise panache rouge; Burder Plumagenhohl. Особая порода пестро-листной капусты. Стебель 2 —3 фута вышины, красный или фюлетово-красный, какъ и че­ решки листьевъ. Листья раскидистые, несколько удаленные другъ отъ друга, по краямъ разсеченные на доли, а послед- Hia разделенный на сильно складчатыя лопасти, неправильно сомкнутыя въ густую кудрявую массу въ каждой пластинке, цвета синевато-зеленаго съ белыми, желтоватыми или крас­ ными пятнами или темно-краснаго до фioлeтoвaгo цвета съ белыми и желтоватыми пятнами. Pa 3aH4ia въ окраске сохра­ няются посредствомъ подбора и отдельной культуры. Разводится для овош;а, какъ высокая зимняя капуста, но чаш.е для yкpaшeнiя стола и блюдъ. Зимою пересаживается Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека