— 35 —
13. к. разр^юно-дйохная, В т . о 1 . lacimata L.
QeschUiz^laikiger Bother Kohl.
Эта разновидность Отличается отъ предыдущей только
краснымъ или темно-краснымъ цв^томь съ синимъ налетомъ
стебля й листовыхъ черешковъ (Album Senary Tab. XXL 1).
Ее в^рн^е разсматривать какъ особую породу, соединивши
o61i (съ зелееымъ и краснымъ стеблемъ) въ одну подъ на-
зван1емъ разр'Ьзно-листной капусты, даннымъ Линнеемъ. Хо-
зяйствённаго значешя она также, какъ и предыдущая, не
им^етъ. Метцгеръ указываетъ на любопытный прим^ръ по-
лучен1я 4-хъ формъ йзъ с'Ьмянъ этой капусты, присланныхъ
ему изъ Парижа Туеномъ (Thouin): первая форма съ высо-
кимъ стеблемъ, вторая съ мен^е высокимъ, третья съ ко-
роткимъ и утолщеннымъ, мясистымъ и четвертая — настоя
щая кольраби. Этотъ прим-Ьръ Метцгеръ приводить, какъ
доказательство происхождешя кольраби изъ листовой ка
пусты, но его можно объяснять также и вл 1яшемъ пыльцы
кольраби.
ОтдФлъ В. К. бахромчатая и кудрявая.
Листья по краямъ вырезные, съ узкими или широкими
лопастями, сильно изогнутыми въ крупныя или мелк 1я
складки.
Въ Гермаши и Англ1и эту группу капустъ принято раз-
д’ Ьлять на зеленую (Grtlnkohl, Green kale) и на бурую
(Braunkobl, Brown kale) капусты, откуда произошли и рас-
пространенныя у насъ назвашя грюнколя и браунколя (не
правильно брунколь).
а. Зеленая бахромчатая и кудрявая капуста или грю н-
к:оль (Grflnkohl).
14. К. бахромчатая, В т . о 1 . sabellica L., В т . о 1 . sele-
nija Mill.
C hou frange, G h. /range a grosses cdtes, C h, /raise, Ch.
/raise de veau; Qe/ranster Griinkohl; green Borecole.
3*
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека