— 33
нисколько морщинистые, округленные и глубоко ложковид
ные.
Сеется въ Англ1и въ конц-Ь 1юня или въ течен1и 1юля.
Въ K O H H t осени, зимою и весною растен1я выкапываются,
связываются корнями въ пучки и отправляются на рынокъ.
Если посЬвъ сд'Ьлать рано весною, то она nocntBaeTB въ
август^ и оставленная дольше въ грунту образуетъ малень-
тй , круглый, чрезвычайно плотный кочанъ; но такъ какъ
кочанныя капусты имеются въ изобил 1И осенью, то такой
ранн 1й пос'Ьвъ безполезенъ, тогда какъ при позднемъ пос’ Ьв'Ь эта
капуста даетъ овощный продуктъ въ то время, когда листовыя
капусты делаются р'Ьдкими и бываютъ бол'Ье въ cnpoct.
Въ Poccin поздн1й noctBb возможенъ разв^ на юг'Ь
Крыма и въ Вессараб1и.
Ни рисунка, ни сЬманъ этой зам-Ьчательной капусты я
не им’ Ью. По описантю Вильморена, она стоитъ также, какъ
переходная разновидность къ кочаннымъ капустамъ.
12. К. дуболиотная, Вг. о 1 . quercifoUa Be С .
C hou а feuilles de chine, Etchenblattriger Kohl, OeschMz-
blattriger Qrunhohl.
Стебель около 1
арш. вышины, cfepo-
зеленый, съ налетомъ.
Листья длинные, разр'Ь-
занные между жилками
на узк 1я, плосшя доли,
всл-Ьдств 1е чего растете
получаетъ особенный
наружный видъ, им^ю-
щш очень отдаленное
сходство съ небольшимъ
деревцомъ разр'Ьзно-
листнаго дуба. Черешки
близъ стебля голубые,
безъ листовыхъ долей. Нижше листья бол^е удаленные, св-Ь-
Рытовъ. Капусты. 3К. дуболистная.
Vl2 нат. вел.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека