— 31 — мовымъ капустамъ на с'Ьвер'Ь Франщи. Такъ говоритъ Виль- моренъ, но Метцгеръ утверждаетъ совершенно нротивупо- ложное, советуя не держать долго стебли и cpIssHBaTb ихъ къ Михайлову дню (въ концй сентября) и крошить соломор^Ьз- кою или сйчкою, поэтому листьями капуста эта можетъ слу­ жить только л'Ьтомъ и осенью. 10. К. пальмовидная (пальмовая), Вг. о 1 . palmata п. C hou palmier, Ch. come de cerf, Ch. notr; PalmbaumkoM, Italienischer KohL Стебель прямой, иногда слегка согнутый, достигающ1й до 1 сажени и бол'Ье вышины, когда в4твится и цвйтетъ только на трет 1й годъ; въ первый годъ вышина его бы- ваетъ въ половину мен-Ье. Листья могутъ долго дер­ жаться на стебл-Ь, посл'Ь опаденгя или обрывашя оста- вляютъ листовые сл’ Ьды и тогда pacTenie им4етъ видъ штамба съ пучкомъ листьевъ на верху. Листья бываютъ до 1 арш. длины, но узк 1е, около 2-хъ вершковъ ши­ рины, съ краями, загнутыми и свернутыми къ нижней сто- poHli, на поверхности морщи­ нистые, на подоб 1е листьевъ савойской капусты; цв’ Ьтъ листьевъ сЬро-зеленый, съ сильнымъ налетомъ, на ю г-Ь почти черно-зеленый, отчего итальянское, также французское на- зваше — черная капуста (Chou noir, Cavalo пего). Сначала листья бываютъ прямые и кр’ Ьпюе, потомъ изгибаются внизъ дугою и свешиваются, что придаетъ растен 1ю весьма краси­ вый видъ (Album Benary, Т. XXI, 3). Во Франщи эта капуста служитъ декоративнымъ расте-К. пальмовидная. Vl2 нат. вел. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека